作為一個深度甜品控
不吃甜品是不可能滴
嘴巴一饞老就想搞點甜品恰恰
芋圓燒仙草再合適不過了
紫薯奶凍：
安佳脫脂牛奶250ml，吉利丁片15g，玉米淀粉15g，紫薯粉6g，細砂糖20g
1.吉利丁片冷水泡軟
2.牛奶＋玉米淀粉＋紫薯粉＋細砂糖攪拌均勻，小火加熱稍稍濃稠，加入泡好的吉利丁片攪拌至融化
3.過篩到碗中，放涼后送入冰箱冷藏4小時，取出切塊
脫脂牛奶芋泥：
荔浦芋頭880g，紫薯200g，安佳脫脂牛奶250ml，蜂蜜30g
1.芋頭和紫薯切塊，蒸30分鐘（蒸到可以輕輕壓碎）
2.蒸好的芋頭紫薯倒入料理機，加入脫脂牛奶和蜂蜜，攪拌成泥就好啦
芋圓：
木薯淀粉100g，開水75g
1.碗中倒入木薯淀粉，緩緩加入開水（邊加入邊攪拌）
2.揉成光滑面團，搓成長條切段
3.放水燒開，加入芋圓煮20分鐘，撈出過涼水
南瓜芋圓：木薯淀粉100g，開水75ml，南瓜粉3g
紫薯阿達籽：
木薯淀粉100g，開水75ml，紫薯粉2g
1.倒入木薯淀粉，緩緩加入開水（邊加入邊攪拌）
2.紫薯粉揉成光滑面團，搓成長條切段搓成小球
3.放水燒開，加入阿達籽煮20分鐘，撈出過涼水
我做的都是低糖的，牛奶也是用的安佳“0脂小蠻腰”脫脂牛奶，每瓶比普通牛奶足足少67大卡！真正的0脂肪低熱量哦！脫爆卡路里的同時還能補充優(yōu)質(zhì)蛋白～提高自身保護力！也不會攝入多余的脂肪，關(guān)鍵還很好喝，奶香很足，清甜又不寡淡��！做甜品也很好吃！還是新西蘭進口品牌～總之我平時每天喝一兩瓶，健康營養(yǎng)還不怕長肉肉~敲贊噠
