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雞肉最好吃的做法！低脂還下飯，香到孩子直舔碗！

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更新于2024-10-15 21:58:43

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冬季需要御寒，需要吃一些熱量較高的御寒食品，才能抵御寒冷冬季的寒冷。

那么冬天吃什么肉好呢？雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、等有很好的食療作用。

雞肉最好吃的做法！低脂還下飯，香到孩子直舔碗！

所以，冬季溫補(bǔ)雞肉為首選，在這個(gè)很冷的冬季，不要錯(cuò)過(guò)美味滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)雞肉。

今天就來(lái)教大家雞肉的1種懶人做法，隨手一蒸就搞定，學(xué)會(huì)能下3碗飯。

· 蒜蓉金針菇蒸雞肉·

· 食材清單 ·

金針菇半把龍口粉絲一把

雞胸肉2塊（一斤半）

· 做法 ·

1.雞胸肉切塊后加入2勺料酒，1勺淀粉，2g白胡椒粉，3g鹽，姜碎抓勻后腌15分鐘。

雞肉最好吃的做法！低脂還下飯，香到孩子直舔碗！

2.粉絲加熱水泡10分鐘后撈出加1勺蒸魚(yú)豉油拌勻后鋪在盤底。調(diào)醬汁：碗中放入3勺蒸魚(yú)豉油，1勺蠔油，1勺料酒，1茶匙糖，1勺郫縣豆瓣醬，2g白胡椒粉。

雞肉最好吃的做法！低脂還下飯，香到孩子直舔碗！

3.粉絲上面鋪上金針菇。

雞肉最好吃的做法！低脂還下飯，香到孩子直舔碗！

4.炒鍋中放2勺橄欖油，加入蒜末，然后加入步驟三的醬汁炒香。

雞肉最好吃的做法！低脂還下飯，香到孩子直舔碗！

5.倒在雞胸肉上。蒸鍋中燒水上汽后放入雞胸肉蒸10分鐘后燜5分鐘。

雞肉最好吃的做法！低脂還下飯，香到孩子直舔碗！

如何把雞肉做得又香又嫩？

淀粉用少量水化開(kāi)，倒入雞肉中，抓勻。粘了水淀粉的雞肉，外層仿佛有了保護(hù)膜，能鎖住水分，炒出來(lái)又滑又嫩。

雞肉最好吃的做法！低脂還下飯，香到孩子直舔碗！

菜譜雞肉做法

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沙發(fā)


不錯(cuò)

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發(fā)表于2020-11-06 15:49:31

板凳


看著不錯(cuò)哦

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發(fā)表于2020-11-06 15:50:18

地板


相比豬肉牛肉我還是喜歡雞肉

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V10

發(fā)表于2020-11-06 15:50:55

1^#


金針菇和雞肉，我最愛(ài)的兩樣

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發(fā)表于2020-11-06 15:51:17

2^#


雞胸肉這樣煮會(huì)不會(huì)柴啊

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發(fā)表于2020-11-06 15:51:54

3^#


看著就很有食欲

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時(shí)空飛機(jī)

V11

發(fā)表于2020-11-06 15:52:15

4^#


收藏了，晚飯?jiān)囋?

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發(fā)表于2020-11-06 15:52:35

5^#


給我看餓了

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發(fā)表于2020-11-06 15:52:37

6^#


感覺(jué)不難的樣子

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發(fā)表于2020-11-06 15:52:47

7^#


see you tomorrow

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發(fā)表于2020-11-06 15:53:01

8^#


收藏了，晚上叫媽燒

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V16

發(fā)表于2020-11-07 14:09:32

9^#


哇，好有食欲

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V17

發(fā)表于2020-11-07 14:29:18

10^#


哇好好學(xué)學(xué)

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burningsunshine

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發(fā)表于2020-11-08 08:49:36

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得學(xué)習(xí)了

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發(fā)表于2020-11-08 17:40:54

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真手巧

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發(fā)表于2020-11-08 17:43:42

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學(xué)習(xí)了

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學(xué)姐黃瓜掉了

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發(fā)表于2020-11-08 17:48:28

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學(xué)習(xí)了，還可以這么做

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發(fā)表于2020-11-08 17:50:25

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做得真好

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實(shí)人認(rèn)證

50315329

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發(fā)表于2020-11-08 17:52:26

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看著不錯(cuò)

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發(fā)表于2020-11-08 17:57:26

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好吃

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不錯(cuò)

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發(fā)表于2020-11-08 18:34:34

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好好吃

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實(shí)人認(rèn)證

冰七七HX

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發(fā)表于2020-11-08 18:37:12

20^#


看著好好吃

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纖細(xì)地肥鴿鴿

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發(fā)表于2020-11-08 18:41:26

21^#


雞脯肉直接煮熟，酒糟泡泡就可以吃

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V16

發(fā)表于2020-11-08 18:42:32

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不錯(cuò)哦

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教育達(dá)人

糯糯爸爸

版主

發(fā)表于2020-11-08 18:44:04

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這個(gè)收藏

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發(fā)表于2020-11-08 18:56:55

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想吃！

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高富帥303789

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發(fā)表于2020-11-08 18:58:48

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不錯(cuò)

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實(shí)人認(rèn)證

stonelin

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發(fā)表于2020-11-08 19:02:20

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不錯(cuò)

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