杭州的朱先生是菠菜愛好者。他尤其愛吃菠菜苗，涮火鍋必備。10月22日，家里吃火鍋，他照例在叮咚買菜下單。“啊，菠菜苗怎么是這個價格了？”
大家也看到了，半斤菠菜苗的價格是9塊9。“味道是老味道，菠菜好吃，但是今天這個價格……”朱先生覺得，可能是這批菠菜苗特別好吧。
10月23日，他去父母家晚飯。父親知道他喜歡吃菠菜和螃蟹，兩樣都準備了。
“喏，這盤菠菜13元，比肉貴。”父親說著，朝兒子努努嘴。朱先生一問，父親早上到金家渡菜場買的，菠菜15元一斤。
晚上刷朋友圈，覺得最近菜價高的，不止他一個人。
最近的菜價真的高了嗎？此刻，我們已在杭州的菜場探訪。
攤主說，最近菜價漲幅讓他們都有點意外
上午10點左右我們來到文暉農(nóng)貿(mào)市場。周末的菜場人來人往，很是熱鬧。
“五花肉15塊一斤，就剩幾條了，買回去吃吃看嘛”，一樓鮮肉區(qū)的攤主熱情地吆喝著，一旁挑選肉條的阿姨蹙著眉，吐槽：“最近蔬菜也漲價，肉也漲價，菜難買哦”。
我們隨后來到二樓的蔬菜區(qū)，攤位上青菜、菠菜、生菜、包心菜等常見菜種壘得整整齊齊，看上去還比較充足，但價格卻貴了不少。
“青菜現(xiàn)在4塊5、5塊一斤了，以前賣3塊5的”，徐阿姨一直和丈夫在文暉農(nóng)貿(mào)市場賣菜，最近菜價漲幅讓他們都沒想到。
不少攤主說，蔬菜漲價主要是因為今年雨水多，外地不少菜都被淹了，收成不好，本地菜價格自然就高了。“外地菜都收不到了，現(xiàn)在都是本地菜。”
張奶奶一手提著白蝦和排骨，一手接過攤主遞來的萵筍和玉米，“我就買了一點點菜，就15塊錢了，都要和肉一樣貴了，給孫子燉玉米排骨湯的。”
住在文暉街道的劉叔叔也表示，過年的菜價都沒那么貴。“小青菜都要8塊5一斤了。”十點半左右，有的攤位上已經(jīng)沒剩多少蔬菜了，青菜、小白菜等都已經(jīng)售空。“都賣光了，本來就沒多少的。”
蔬菜價格普遍上漲，不少“馬大嫂”不清楚是啥原因
“漲價10來天了，種菜的地方被淹掉了，我們進菜的地方，長山市場、三墩批發(fā)市場進價都上漲了。不得已，我們也只能提高售價了。”在蕭山明星農(nóng)貿(mào)市場上售賣蔬菜的錢師傅招呼著客人，客人不時發(fā)出“菜好貴呀”的驚嘆。
菠菜往年七八塊一斤，現(xiàn)在15塊一斤，本芹菜往年5塊一斤，現(xiàn)在10塊一斤。往年西蘭花六七塊一斤，現(xiàn)在12塊一斤。
“今年菜貴呀！”老板錢師傅來自麗水，來杭州賣菜8年。
“比豬肉還貴呢！今年豬肉10塊錢一斤能買得到，買葉子菜就不一定能買得到了。”
“漲價有一個星期了，我們業(yè)主微信群里都說要吃不起菜了。”每天都買菜的吳女士抓起一把毛毛菜，往年毛毛菜兩三塊，現(xiàn)在都賣四五塊。
“普遍菜價都上漲了，我上次在超市買，買生菜6塊6一斤。”吳女士搖搖頭，自己真不知道為啥突然菜價上漲。
錢師傅老婆熟練碼起生菜。“我們也沒辦法，今年可苦了我們，在長山市場批發(fā)的時候，進價就比往年高了四五塊，我們一般售價就比進價多一兩塊，賺個辛苦錢。現(xiàn)在進價這么高，我們又不能賣太貴，賺的就更少了。”
“今年菠菜是最貴的，我賣了20來年菜，往年賣七八塊，今年賣15塊。菠菜幾乎是翻倍漲上去。”攤主皮女士說，實在沒辦法的，進價貴。“我們也不知道什么原因突然漲價，往年是過年的時候才會漲，今年突然漲了，一個星期了。”
蔬菜價格高上熱搜，背后原因是啥？
蔬菜價格高上熱搜了，連央視官方微博也有相關報道。
央視微博分析，近日，不少南方的消費者發(fā)現(xiàn)，市場上蔬菜的價格出現(xiàn)了較大幅度上漲，有些蔬菜每斤單價甚至突破了“10元”。在浙江樂清一家菜市場，西藍花、荷蘭豆、秋葵等常見蔬菜，每斤價格都在10元以上。杭州、舟山、平湖等地的農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價格也普遍上漲。這主要是受9月份以來的冷空氣影響，業(yè)內(nèi)人士認為，隨著天氣好轉(zhuǎn)，秋菜大量上市后，菜價有望穩(wěn)中有降。
我們從杭州蔬菜批發(fā)市場了解到，最近蔬菜價格飛漲的原因，和北方今年雨水天氣引發(fā)的自然災害有關。很多北方菜地受淹，導致主要依賴客菜供應本地市場的杭州等城市，蔬菜供應吃緊，菜價一路上揚。
市場蔬菜供應商盧先生表示，與去年同期相比，今年北方的災情，導致目前菜心價格從往年的2.5元/公斤，上漲到5元/公斤；松花菜價格從往年的7到8元/公斤，上漲到如今的13元/公斤；包菜價格從往年的2元/公斤，上漲到如今的4元/公斤。
業(yè)內(nèi)人士表示，因為浙江夏季炎熱，本地菜供應很少，主要依賴客菜供應。如今入秋，隨著杭州蔬菜正季的到來，本地蔬菜的供應放量也將會更有效地補充市場蔬菜供給。
來源：錢江晚報
