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    春卷

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    春卷又名春餅、薄餅,是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久。春卷是由古代的春餅演化而來(lái)的。據(jù)古書陳元靚的《歲時(shí)廣記》中記載:“在春日,食春餅,生菜,號(hào)春盤!鼻宕摹堆嗑q時(shí)記》也有:“打春,是日富家多食春餅。”可見(jiàn)春日做春餅,食春餅的民俗風(fēng)情由來(lái)已久。現(xiàn)在有關(guān)春卷的諺語(yǔ)很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等,春的意思在這里就是春天,有迎春喜慶之吉兆。

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    上山下地只為這春卷

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    杭州老牌杭州酒家

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    越南春卷,不一樣的異域美食

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    第一次吃春餅!

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    打卡南京大排檔

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