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比布丁還嫩的肉末蒸蛋！蒸蛋還是放點肉才香

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更新于2023-08-25 14:13:09 IP歸屬地：浙江

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用料 雞蛋 3個 肉沫 200克 蔥花 適量 蠔油 1勺 生抽 2勺 鹽 小半勺 淀粉水 小半碗 做法 1. 碗中打入三個雞蛋，加一小勺鹽。 2. 加1.5倍的溫水，過篩后撇去浮沫。蓋保鮮膜扎小孔上鍋蒸12分鐘。 3. 鍋放少油下肉沫，炒散。 4. 加2勺生抽、1勺蠔油、半勺鹽，翻炒均勻。 5. 加水淀粉，煮至沸騰。 關(guān)火撒蔥花。 雞蛋蒸好后打開保鮮膜。 肉沫倒在蒸蛋上，再撒一點蔥花完成。

菜譜

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YannisCheung

發(fā)表于2022-11-21 15:09:11 IP歸屬地：浙江

沙發(fā)

肯定很下飯呀

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彩虹的那端

發(fā)表于2022-11-21 15:58:13 IP歸屬地：浙江

板凳

看上去蠻不錯

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Harvey4j

發(fā)表于2022-11-21 17:42:32 IP歸屬地：浙江

地板

學到了下次試試

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爵士帽

發(fā)表于2022-11-21 17:50:05 IP歸屬地：浙江

1^#

不錯不錯點贊

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隨風而走6618

發(fā)表于2022-11-21 17:56:09 IP歸屬地：浙江

2^#

哇哦哦太香了

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熊吖的翻糖蛋糕

發(fā)表于2022-11-21 19:55:27 IP歸屬地：浙江

3^#

盡然是一碗我吃不起的水蒸蛋了 哈哈哈

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HTkery

發(fā)表于2022-11-21 21:05:37 IP歸屬地：浙江

4^#

不錯不錯贊的

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49200065

發(fā)表于2022-11-21 21:53:01 IP歸屬地：浙江

5^#

哇哦樓主好會過日子呀

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Pickle醬

發(fā)表于2022-11-21 23:02:47 IP歸屬地：浙江

6^#

看著就超級好吃

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51478795

發(fā)表于2022-11-22 09:10:39 IP歸屬地：浙江

7^#

看著真不錯呀

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胸大腰細的馬鈴薯

發(fā)表于2022-11-22 10:56:15 IP歸屬地：浙江

8^#

肉末蒸蛋最香啦

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不吃西紅柿的蛋

發(fā)表于2022-11-22 16:55:19 IP歸屬地：浙江

9^#

我也超愛這道菜的

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49817819

發(fā)表于2022-11-22 16:55:23 IP歸屬地：浙江

10^#

看起來好下飯

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阿貍默默

發(fā)表于2022-11-22 17:02:44 IP歸屬地：浙江

11^#

最喜歡肉沫蒸蛋了，太好吃了

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瘋狂的動物世界

發(fā)表于2022-11-22 17:18:04 IP歸屬地：浙江

12^#

肉末蒸蛋誰能不愛

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51226367

發(fā)表于2022-11-22 17:18:17 IP歸屬地：浙江

13^#

看著這個很簡單的樣子

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旅游達人

lichengxiao

發(fā)表于2022-11-22 17:21:26 IP歸屬地：浙江

14^#

咸甜分明，酥爛香脆，色鮮味濃，明油亮芡。

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愛情

發(fā)表于2022-11-22 17:31:25 IP歸屬地：浙江

15^#

看上去不錯哦

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蕭蕭可樂

發(fā)表于2022-11-22 17:34:52 IP歸屬地：浙江

16^#

哇，下次我也這么做，看起來太贊了

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倚天行

發(fā)表于2022-11-22 17:52:07 IP歸屬地：浙江

17^#

看起來很簡單

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隨風而走6618

發(fā)表于2022-11-22 17:53:46 IP歸屬地：浙江

18^#

哇哦哦太香了

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擱淺淺丷

發(fā)表于2022-11-22 17:57:35 IP歸屬地：浙江

19^#

肉沫蒸蛋 好誘人啊

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今天開心了么

發(fā)表于2022-11-22 18:01:06 IP歸屬地：浙江

20^#

看上去蠻不錯的

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43809484

發(fā)表于2022-11-22 18:23:47 IP歸屬地：浙江

21^#

看的時候我會了，做的時候，我啥也不是

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xcl3096220

發(fā)表于2022-11-22 20:16:09 IP歸屬地：浙江

22^#

很不錯的樣子

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黑茶菌

發(fā)表于2022-11-22 20:44:52 IP歸屬地：浙江

23^#

哦豁這個我喜歡

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沒有水的保溫杯

發(fā)表于2022-11-22 20:48:20 IP歸屬地：浙江

24^#

真不錯 很香的味道

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文一西路李政宰

發(fā)表于2022-11-22 21:00:03 IP歸屬地：浙江

25^#

很厲害啊馬住了

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WaitWait丶

發(fā)表于2022-11-22 21:52:17 IP歸屬地：浙江

26^#

很不錯很不錯

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