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    更新于2024-02-07 16:06:42 IP歸屬地:浙江
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    冬天真的是很適合吃地瓜的季節(jié)!冬日冷冽的空氣中飄著各種烤地瓜的香氣,感覺冬天就應(yīng)該是這種味道!

    不過今天給你們來點不一樣的吃法——空氣炸鍋地瓜條!

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    感覺有點像甘梅地瓜,不過沒有甘梅粉,嚴(yán)格一點還是叫它地瓜條吧!口感還是蠻神奇的,空氣炸鍋烹飪之后真的是萬物皆可脆皮!尤其是裹上了雞蛋液之后地瓜就像穿了一件衣服一樣!混合蜂蜜的甜蜜,一口下去又是專屬于地瓜自己的甜,兩種味道交織在一起,很神奇。!

    脆皮里面的地瓜軟軟糯糯的,熱乎的吃上一口就停不下來!

    當(dāng)然啦一定要選擇那種稀瓤的地瓜,干瓤地瓜烤出來就是粉粉面面的,會有點噎!烤地瓜的話還是這種的比較合適!

    做法超簡單,在家輕松就能搞定!你們有空一定要試試!當(dāng)小零嘴!追劇時候也能吃!

    #空氣炸鍋地瓜條#

    1,地瓜切成條

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    2,雞蛋+玉米淀粉攪拌均勻,這一步要慢慢來,因為淀粉很容易結(jié)塊,慢慢攪散就可以了!不用著急!

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    3,地瓜條裹上雞蛋液,空氣炸鍋170度15分鐘,中途要翻面

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    4,15分鐘之后刷上蜂蜜,撒上黑芝麻,170度再來五分鐘就可以了!

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    超香!!真的誰吃誰知道!!

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    空氣炸鍋地瓜條,軟糯香甜就吃它

    小貼士:

    烤箱版本也給你們試了,180度烤20分鐘就行,最后幾分鐘拉出來刷蜂蜜就可以,不過脆皮感沒空氣炸鍋那么明顯!
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    回復(fù)(7)
    V11 發(fā)表于2024-01-09 18:31:43 IP歸屬地:浙江

    這個好 比一整個地瓜來得快
    V16
    勛章
    發(fā)表于2024-01-09 23:04:50 IP歸屬地:浙江

    哦豁這個蠻想試試的
    V11 發(fā)表于2024-01-10 17:00:49 IP歸屬地:浙江

    空氣炸鍋又能派上用場了
    V14 發(fā)表于2024-01-11 13:41:30 IP歸屬地:浙江
    1#

    下次試試,看看就香糯。
    V13 發(fā)表于2024-01-11 21:49:34 IP歸屬地:浙江
    2#

    看起來就非常不錯,周末嘗試一下
    V16 發(fā)表于2024-01-12 12:51:13 IP歸屬地:浙江
    3#

    這個好呀,方便又好吃
    V16
    勛章
    發(fā)表于2024-01-22 16:55:03 IP歸屬地:浙江
    4#

    看起來就很不錯呀

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