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        更新于2024-02-20 16:43:36 IP歸屬地：浙江
        
        
    
    
    
    
    
    

        
        
    
        
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     糯米粉吃不完怎么辦？這個(gè)方子你一定要學(xué)會(huì)，不沾手不和面，隨心去做，成功率只有100%。

    全程不沾手的大餃子，糯嘰嘰甜絲絲超好吃
    全程不沾手的大餃子，糯嘰嘰甜絲絲超好吃
    用料
    清水       適量
    糯米粉    適量
    白芝麻    適量
    紅糖       適量
    * 餡料部分可根據(jù)自身口味選擇，香焦也是一個(gè)很好的選擇。

    做法

    1. 盤子里倒入適量糯米粉，中間用筷子轉(zhuǎn)個(gè)窩，加入適量清水。用筷子和勻至無干粉狀態(tài)。

    * 和軟些，煎出來會(huì)更加軟糯。

    * 添加涼水即可。

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    2. 不粘鍋放少許油，把糯米團(tuán)子用筷子撥進(jìn)鍋里，帶上一次性手套，用指關(guān)節(jié)把糯米團(tuán)子按至鍋底大小。開中火煎三十秒后，輕輕晃動(dòng)鍋至糯米餅?zāi)茏约夯瑒?dòng)，再稍微煎一會(huì)，將糯米餅翻面。

    * 糯米餅按至成型后再開火。

    * 平不平圓不圓無所謂，厚度盡量均勻即可。

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    3. 在已經(jīng)煎熟的這一面撒上白芝麻和紅糖，煎熟另一面后，用筷子夾起沒鋪餡的一半，蓋到有餡的那一半。關(guān)火，鍋中余溫會(huì)軟化餡料，趁這個(gè)時(shí)候，準(zhǔn)備一杯自己喜歡的飲品即可開吃！

    * 餡料選擇自己喜歡的即可，香蕉是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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    全程不沾手的大餃子，糯嘰嘰甜絲絲超好吃
    
        
    





    
    

    


    




    





    
    
      
        
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            回復(fù)（5）
        
    
        
    
    
                                
                                
                                
                                     
    
                                            
    
    
    
    
    
    
    

    
    
    
    
        

            
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        發(fā)表于2024-01-24 13:33:00 IP歸屬地：浙江
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


                                這不就是小時(shí)候吃的油粑粑嗎


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                    		勛章
                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2024-01-28 14:57:04 IP歸屬地：浙江
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


                                哇塞我要學(xué)這個(gè)


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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        發(fā)表于2024-01-29 11:18:56 IP歸屬地：浙江
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


                                本才智 有地


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2024-02-01 10:10:26 IP歸屬地：浙江
                
        
        
    
    
    
    
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                                看著很好吃啊


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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        發(fā)表于2024-02-20 16:43:36 IP歸屬地：浙江
                
        
        
    
    
    
    
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                                一半用沸水 一半用涼水， 加一點(diǎn)鹽再和面
    另要充分烤熟，冷了就不會(huì)硬


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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