用飛餅皮代替酥皮,免去開酥這一麻煩過程,享用美食也就變得快多了
所用材料:菠蘿半個(gè)、白砂糖適量、黃油20克、飛餅適量、淀粉10g、雞蛋液
制作步驟:
1、菠蘿去皮,切成丁待備用。
2、黃油放置鍋中慢火融化。
3、放入菠蘿丁、白砂糖與兌開的淀粉水。
4、小火炒至菠蘿慢慢變粘稠,盛出備用。
5、平鋪一張飛餅,邊角修剪成正方面,放入煮好的菠蘿餡。
6、再蓋上一張飛餅于表層,再使用小叉子在邊緣壓出紋路。
7、烤盤上鋪上一張油紙,飛餅上再均勻地刷上一層蛋液。
8、烤箱提前預(yù)熱好,上下火180度烘烤10分鐘即可。
烤至金黃即可
大晚上來就是專門誘惑的,哈哈