一轉(zhuǎn)眼又到了荔枝的季節(jié),不管是地鐵站門口的小攤販還是外面的水果店,最近都荔枝大豐收啦~
咱們就來蹭一波荔枝的熱度,給大家做兩款超級好喝的荔枝味飲品,炎炎夏日,讓清甜的荔枝給你解解乏!
今天做的兩款飲料,一款是荔枝綠茶,一款是荔枝楊梅飲,剛好最近楊梅上市,特別新鮮。
但是我害怕酸,一般都不敢直接空口吃楊梅,還是做成飲料比較保險~
你們是不是聽著就已經(jīng)流口水了?趕緊和我一起做來吧!
這周末就可以安排,真的超簡單,老人小孩都能喝,一點不比外面的差喲!
#荔枝綠茶#
1.準(zhǔn)備荔枝:一杯約5-6顆,去掉荔枝核,切2-4片檸檬。
2. 泡一杯綠茶,熱水沖開后室溫晾涼;蛘吣阋部梢灾苯佑脰|方樹葉的綠茶、茉莉花茶。
3. 把檸檬和荔枝放到杯子中,用力搗碎。
4. 加入晾涼的茶,再根據(jù)你的喜好放入冰塊和蜂蜜/糖漿,搖勻,喝!
#荔枝楊梅飲#
1.楊梅500克清水洗干凈之后泡到鹽水中,浸泡30分鐘。
2. 荔枝10到15個,剝皮備用。
3. 鍋中加入800毫升水,洗干凈的楊梅,50克冰糖。大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分,期間可以不停攪拌避免粘底。
4. 15分鐘后加入荔枝,繼續(xù)煮5-8分鐘到荔枝完全上色,晾涼,加上冰塊喝更過癮。
小貼士:
1.這兩塊大家一定要記得都喝涼的才過癮!熱的雖然也可,總感覺風(fēng)味差了那么一點!
2.荔枝雖好,還是不要吃太多,容易上火喲!