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紅燒排骨燉土豆，一口下去超滿足

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更新于2023-09-30 10:01:48 IP歸屬地：浙江

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紅燒排骨燉土豆，一口下去超滿足

紅燒排骨燉土豆，一口下去超滿足

所需食材

排骨土豆（不喜歡土豆的可以放點自己喜歡的配菜）

做法步驟

1、排骨冷水下鍋放入姜和料酒去腥

2、排骨撈出下鍋煎至兩面金黃盛出備用

3、倒點油下冰糖小火慢炒糖色，等到糖色沒有泡泡下入排骨翻炒均勻，再加入姜片，蒜末，冰糖，八角，香葉，桂皮和一勺生抽，一勺耗油，一勺老抽，加沒過排骨的開水，蓋上蓋子燜煮30分鐘左右

4、加一勺鹽調(diào)味，放入自己喜歡的配菜，大火收汁即可

小貼士：炒糖色這一步非常重要，一定要最小的火慢炒不能著急火大了就容易糊糖就會苦!然后-鍋肉就是苦的! !如果實在不會炒就直接放冰糖吧！除了顏色沒那么好看以為也是好吃的! !

另外，喜歡吃土豆的可以多放點!真的太好吃了!
紅燒排骨燉土豆，一口下去超滿足

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全部 | 只看樓主

V16

發(fā)表于2023-08-28 19:48:17 IP歸屬地：浙江

沙發(fā)


看著就好入味呀

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愛遛彎的木木

V11

發(fā)表于2023-08-28 22:13:45 IP歸屬地：浙江

板凳


土豆燉的黏糊糊的

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實人認(rèn)證

vovs

V17

發(fā)表于2023-08-30 15:24:09 IP歸屬地：浙江

地板


說得對，一口下去滿足

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V15

發(fā)表于2023-08-31 17:02:02 IP歸屬地：浙江

1^#


土豆排骨加一起就是完美啊

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實人認(rèn)證

stonelin

V15

發(fā)表于2023-08-31 17:04:50 IP歸屬地：浙江

2^#


這個土豆應(yīng)該好吃。

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V16

發(fā)表于2023-08-31 20:27:14 IP歸屬地：浙江

3^#


看著流口水了

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V16

發(fā)表于2023-08-31 20:58:11 IP歸屬地：浙江

4^#


這個我喜歡

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V16

發(fā)表于2023-08-31 21:15:29 IP歸屬地：浙江

5^#


哇塞，可以可以

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V13

發(fā)表于2023-08-31 22:28:07 IP歸屬地：海南

6^#


太有食欲了吧

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一芝小螃蟹

V16

發(fā)表于2023-08-31 23:38:29 IP歸屬地：湖南

7^#


真不錯下次我試試

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玲之天堂2013

V16

發(fā)表于2023-09-01 08:23:36 IP歸屬地：浙江

8^#


這個顏色愛了很下飯

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V16

發(fā)表于2023-09-01 10:33:47 IP歸屬地：浙江

9^#


不錯的可以的

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V16

發(fā)表于2023-09-01 11:20:56 IP歸屬地：浙江

10^#


土豆真的會比肉好吃！

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林下風(fēng)致001

V14

發(fā)表于2023-09-01 12:52 IP歸屬地：浙江


贊同+1

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V16

發(fā)表于2023-09-01 20:32:25 IP歸屬地：浙江

11^#


這個想吃

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V16

發(fā)表于2023-09-04 08:08:36 IP歸屬地：浙江

12^#


喜歡吃土豆有福了

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V16

發(fā)表于2023-09-05 16:49:25 IP歸屬地：浙江

13^#


樓主廚藝真是杠杠的。

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V14

發(fā)表于2023-09-18 08:30:36 IP歸屬地：浙江

14^#


我一定要去你家吃。。。。。。米飯來一斤

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實人認(rèn)證

隨風(fēng)而走6618

V14

發(fā)表于2023-09-22 17:57:35 IP歸屬地：浙江

15^#


哇哦哦太香了

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V16

發(fā)表于2023-09-25 09:28:20 IP歸屬地：浙江

16^#


哇塞，這色澤太誘人了

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