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    更新于2023-04-23 15:23:11 IP歸屬地:浙江
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    這道菜在我們家的出鏡率很高,已經(jīng)納入年夜飯菜單。
    一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!

    用料
    咸話梅* 8~10顆
    鹽 適量
    排骨 一斤半
    姜 適量
    雪碧 一聽
    生抽 兩勺
    老抽 一勺
    料酒 兩勺

    ps零食咸話梅就好了,我這個也是在超市零食區(qū)散裝稱的。

    一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!

    做法

    1. 排骨冷水下鍋,放一蓋子料酒、生姜片去腥。

    一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!

    2. 水開煮出血沫后關(guān)火,撈出,用冷水沖干凈排骨上得血沫,備用。

    一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!

    3. 起鍋燒油姜蒜爆香后加入排骨。

    一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!
    4. 排骨加入適量鹽、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒翻炒均勻后,把剛剛準(zhǔn)備好的雪碧和話梅倒進(jìn)去,不用加水。

    一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!
    5. 小火燜煮40分鐘,大火收汁就可以出鍋了。撒上芝麻,完美

    一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!
    一嘬就脫骨的雪碧話梅小排,好吃到納入年夜飯菜單!
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    回復(fù)(63)
    V9 發(fā)表于2022-12-14 14:49:42 IP歸屬地:浙江

    看得好饞啊
    V10 發(fā)表于2022-12-14 14:50:14 IP歸屬地:浙江

    想想就好吃
    V13
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 15:23:26 IP歸屬地:浙江

    看起來就很好吃
    V17
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-12-14 15:37:22 IP歸屬地:浙江
    1#

    看上去很誘人
    V10 發(fā)表于2022-12-14 17:05:41 IP歸屬地:浙江
    2#

    看著就很有食欲呀,流口水啦
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 17:06:33 IP歸屬地:浙江
    3#

    這手藝,看著超有食欲。
    V16 發(fā)表于2022-12-14 17:23:35 IP歸屬地:浙江
    4#

    看著挺有食欲的
    V15 發(fā)表于2022-12-14 17:27:49 IP歸屬地:浙江
    5#

    看起來好好吃呀
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-12-14 17:31:07 IP歸屬地:浙江
    6#

    不錯,我們家小排也經(jīng)常燒
    V12 發(fā)表于2022-12-14 17:34:37 IP歸屬地:浙江
    7#

    看起來很不錯的呀
    V14
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-12-14 17:35:39 IP歸屬地:浙江
    8#

    不錯呀,約起來
    V16 發(fā)表于2022-12-14 17:46:18 IP歸屬地:浙江
    9#

    這個手藝絕對可以
    V12 發(fā)表于2022-12-14 17:47:27 IP歸屬地:浙江
    10#

    看起來真不錯
    V8 發(fā)表于2022-12-14 17:52:02 IP歸屬地:浙江
    11#

    樓主的手藝真不錯
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 17:52:24 IP歸屬地:浙江
    12#

    哦豁這個我喜歡
    V14 發(fā)表于2022-12-14 17:54:34 IP歸屬地:浙江
    13#

    哇哦哦太香了
    V12 發(fā)表于2022-12-14 18:00:11 IP歸屬地:浙江
    14#

    看著挺不錯的呀
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-12-14 18:28:20 IP歸屬地:浙江
    15#

    賣相也挺好的
    V15
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 19:08:57 IP歸屬地:浙江
    16#

    碼住這篇菜譜
    V15 發(fā)表于2022-12-14 19:14:01 IP歸屬地:浙江
    17#

    看著很好的樣子
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-12-14 19:49:28 IP歸屬地:浙江
    19#

    不錯不錯贊的
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 19:57:26 IP歸屬地:浙江
    20#

    哇哦樓主好會過日子呀
    V14 發(fā)表于2022-12-14 20:05:24 IP歸屬地:浙江
    21#

    這個搭配也太爽了。
    V14
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 20:11:29 IP歸屬地:浙江
    22#

    看著就很好吃的
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-12-14 20:20:13 IP歸屬地:浙江
    23#

    看上去很好吃的樣子
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 21:16:42 IP歸屬地:浙江
    24#

    這小排真誘人
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 21:25:46 IP歸屬地:浙江
    25#

    簡直完美,看著就好吃
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-12-14 22:45:37 IP歸屬地:浙江
    26#

    收藏了,過年可以吃

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