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        更新于2019-07-07 12:48:11 
        
        
    
    
    
    
    
    

        
        
    
        
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    回復(fù)
    
            
            
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                  有沒(méi)有這樣的煩惱，除非是做兩三個(gè)三明治，否則一袋吐司可以吃好久，往往還沒(méi)吃完就過(guò)了保鮮期了？
      閨女愛(ài)吃吐司，前提是每次最多吃兩片，土司爐里出來(lái)后很脆，抹一點(diǎn)自己熬的草莓醬，加一杯鮮奶就是一頓早飯。但是我們一周里每天的早飯都不重復(fù)的，第二天就沒(méi)有興致再繼續(xù)吃了，這樣擱置一天，到第三天，總覺(jué)得就不新鮮了。所以越來(lái)越少買或者做吐司。直到看到日食記的方子。
      快手的很，基于飯量大小，我修改了一下方子，里面的淡奶油也因?yàn)殚|女覺(jué)得過(guò)于甜膩就換成了鮮奶。
      配方：雞蛋2個(gè)  鮮牛奶（或者純牛奶）180毫升  細(xì)砂糖55克  原味吐司3片  香草精2滴  蔓越莓干若干 黃油少許
      做法：用軟化后的黃油涂抹焗盤，雞蛋和細(xì)砂糖還有牛奶攪拌均勻后倒入，加入2滴香草精攪拌一下（不加也可以，香草精主要是去雞蛋的腥味，對(duì)這個(gè)味道不敏感的可以不加~）三片吐司切掉邊，然后切成小塊，放入蛋液中浸泡五分鐘左右，表層撒一點(diǎn)蔓越莓干，烤箱預(yù)熱160度，中下層，30分鐘左右。如果上色過(guò)快，肯定是上管溫度過(guò)高了，出爐后如果底層有焦就是下層溫度過(guò)高。基于每家烤箱都存在溫差，建議使用烤箱溫度計(jì)。
       出爐后趁熱吃哦~
       上層是脆脆的吐司塊，下層是嫩滑的雞蛋布丁，加一杯牛奶或者美式都是極好的~
       快手早餐-吐司布丁
     
    快手早餐-吐司布丁
     
    快手早餐-吐司布丁
     
    快手早餐-吐司布丁
     
    
        
    





    
    

    


    









    
    
      
        
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            回復(fù)（11）
        
    
        
    
    
                                
                                
                                
                                     
    
                                            
    
    
    
    
    
    
    

    
    
    
    
        超級(jí)版主





        
        



        
        發(fā)表于2019-03-27 11:26:57 
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


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                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2019-03-28 10:23:13 
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


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        發(fā)表于2019-03-28 10:30:54 
                
        
        
    
    
    

    

    
    

    
    
                
    
                    
                            
    
                        		
                
    
        
    
            
                    
    

                        


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        發(fā)表于2019-03-28 10:48:54 
                
        
        
    
    
    
    
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                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2019-03-28 10:52:45 
                
        
        
    
    
    
    
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        發(fā)表于2019-03-28 11:28:15 
                
        
        
    
    
    
    
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                                我也超級(jí)喜歡吐司


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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                    		勛章
               
            
    
        



                 
        
        發(fā)表于2019-03-28 13:47:36 
                
        
        
    
    
    
    
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        發(fā)表于2019-03-28 14:03:37 
                
        
        
    
    
    
    
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                                可以試試哦，保存食譜


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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        發(fā)表于2019-04-04 13:07:23 
                
        
        
    
    
    
    
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                                厲害的，可以試試


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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        發(fā)表于2019-04-09 12:47:33 
                
        
        
    
    
    
    
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                                學(xué)習(xí)了  簡(jiǎn)單又好吃


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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        發(fā)表于2019-04-09 16:22:29 
                
        
        
    
    
    
    
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                                可以切成丁烤成面包干也很好吃


                    
    
                        
      

                        
    
                		
        
    
        

    

    

    

    
    
    
        
            
    
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     19
    樓
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    事
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