先來(lái)個(gè)不算科普的科普：
玫瑰花也可以吃？
當(dāng)然可以，玫瑰花還可以拿來(lái)泡茶呢。
所有的玫瑰花都可以吃？
那就拿自己開(kāi)玩笑了，市面上大多數(shù)送人的玫瑰花都是經(jīng)過(guò)各種處理的，不能食用，特別是帶了香粉、噴了藥水的，想多活兩年就不要吃。
夏季無(wú)疑是最適合吃慕斯的季節(jié)，今天安利給大家這個(gè)做起來(lái)超級(jí)簡(jiǎn)單、吃起來(lái)超級(jí)美味、又健康又美容養(yǎng)顏的—火龍果玫瑰慕斯。
鄰居送來(lái)玫瑰花，讓我媽做干花和香囊的，我就取了一些拿來(lái)入菜。
慕斯是我最喜歡做的西點(diǎn)了，太簡(jiǎn)單，連烤箱都不用，而且口感細(xì)膩柔滑，像云朵輕吻舌尖。
準(zhǔn)備材料：紅心火龍果，玫瑰花瓣，牛奶，糖，魚(yú)膠，奶油。正好家里還有蛋糕坯，我就順便加了進(jìn)去，這樣就不需要用餅干壓模了，連黃油都省了。
魚(yú)膠要早點(diǎn)泡上備用。
奶油加一點(diǎn)糖打發(fā)，糖多糖少根據(jù)自己的口味來(lái)。聽(tīng)過(guò)一個(gè)非常有趣的理論，愛(ài)吃甜食的人不僅心里不苦，而且更加樂(lè)于助人、親切可愛(ài)。哈哈，反正我每次吃完甜食，就文思泉涌，下筆如有神~
紅心火龍果切丁（照片沒(méi)拍，這個(gè)是網(wǎng)上的圖片，湊合用）。
玫瑰花顏色不太紅，有紅心火龍果加持，可以調(diào)配出漂亮誘人的鮮艷紅色。
把火龍果玫瑰花泥、融化的魚(yú)膠和打發(fā)的奶油混合拌勻，這就是慕斯的雛形了。
取出蛋糕坯，把慕斯倒入容器中。然后蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱冷藏即可。具體的冷藏時(shí)間要看冰箱溫度，這是我冷藏了8個(gè)小時(shí)的效果。
玫瑰花和紅心火龍果帶來(lái)清香與甜美交融的味覺(jué)美感，顏色也恰似夏日的花，綻放鮮艷與溫柔。
家里做西點(diǎn)就這點(diǎn)好，很多都可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)原材料比例。
冷藏溫度也不要太低，不然入口會(huì)有冰渣的感覺(jué)。
