近日，廣東省衛(wèi)生健康委報告2起一般級別突發(fā)公共衛(wèi)生事件。
其中，梅州豐順報告1起誤食混有鉤吻的自采草藥中毒事件，發(fā)病2例，死亡1例。提起鉤吻，可能一般人并不知曉。但它的另一個名稱卻很熟悉：
斷腸草。
【知識鏈接】
鉤吻，人稱斷腸草，又名大茶藥，常見于村旁、路邊、山坡草叢或灌木叢中，呈藤狀爬行生長，根系發(fā)達，常與周邊其他植物纏繞共生，其花和根莖的形狀與一些常用藥材如“五指毛桃”“金銀花”“金鎖匙”等十分相似。
全株有劇毒，誤食者輕則呼吸困難，重則致命。鉤吻中毒的臨床表現(xiàn)以神經(jīng)癥狀為主，主要包括呼吸麻痹、眩暈、言語含糊、肌肉弛緩無力、復視、視力減退、咽喉灼痛、吞咽困難、腹瀉腹痛、口吐白沫、惡心嘔吐等。
廣東省衛(wèi)生健康委
2023年7月13日
類似中毒事件已發(fā)生多起
因誤食混有鉤吻的自采草藥而導致的中毒事件，已經(jīng)發(fā)生過多次。
2021年，廣東韶關(guān)市曲江區(qū)發(fā)生過一起家庭親友聚集飲用自制草藥涼茶而引起的鉤吻堿（俗稱大茶藥、斷腸草）中毒事件，事件導致5人因鉤吻堿中毒被送至韶關(guān)市第一人民醫(yī)院搶救。
經(jīng)檢查，他們就是誤食了外形酷似金銀花的斷腸草，之后中毒入院的。更早之前，
深圳同樣發(fā)生過一起類似事件，一家六口全部中毒。當時，陳先生特地托人從老家?guī)Щ匾恍┬迈r的藥材，給祖孫三代煲了一鍋清肝明目湯。到了晚上，喝過藥材湯的人陸續(xù)出現(xiàn)了頭暈、視物模糊、惡心、嘔吐等癥狀，并且喝湯最多的人癥狀最嚴重，這個時候他們意識到這湯可能有毒趕緊求醫(yī)。醫(yī)生采集到剩余的藥材湯和病人的尿液送往實驗室檢測，很快確認了藥材湯中含有鉤吻，也就是斷腸草。
5-8片葉子
就能毒倒1個成年人
斷腸草主要分布在
浙江、福建、廣東、廣西、湖南、貴州、云南等地，生長在丘陵、疏林或灌叢當中。斷腸草全株有劇毒，絕不能吃。
斷腸草為何這么毒？因為它的根、莖、葉都含有毒性的“鉤吻生物堿”（在根皮的含量最高），這是一種神經(jīng)毒，誤食者輕則呼吸困難，重則致命。5-8片葉子，就能“放倒”1個成年人。誤食者中毒后，可能出現(xiàn)呼吸麻痹、眩暈、言語含糊、肌肉弛緩無力、復視、視力減退、咽喉灼痛、吞咽困難、腹瀉腹痛、口吐白沫、惡心嘔吐等癥狀。
斷腸草中毒的潛伏期很短，有些人在誤服以后立刻出現(xiàn)癥狀。但一般情況下，是在吃進去以后2個小時左右發(fā)病。
為什么容易誤食斷腸草
斷腸草與煲湯常用的食材非常相像，因而極易混淆。
1. 金銀花
金銀花的花蕾一開始是白色，盛開后變成黃色，葉面毛茸茸的、沒有光澤。而斷腸草的花蕾和花都是黃色，葉片兩面手感光滑，像有一層蠟。
2. 五指毛桃
斷腸草的根表面是棕黃色，有明顯的縱紋，彎曲處會露出木心，并可塊片狀剝離；而五指毛桃的根表面一般是紅棕色栓皮，纖維性強，能成片撕下。
3. 黑老虎
很多人會把斷腸草的莖跟黑老虎混淆，其實黑老虎的莖摸起來很粗糙，且質(zhì)地堅實，有橫向裂痕，一定要瞧仔細。幼年鉤吻的莖表面比較光滑，老莖外層是海綿一樣的軟木栓皮。
誤食斷腸草后怎么辦？
1. 趕緊催吐
這是食物中毒最常用的自我急救方法，應(yīng)立即進行。但如果中毒者出現(xiàn)昏迷，則不宜進行人為催吐，否則容易引起窒息。
2. 馬上去醫(yī)院
中毒后，不要私自服用所謂“解毒藥”，以免延誤救治，危及生命。應(yīng)該趕緊送醫(yī)院治療，若情況危急，撥打120急救。
3. 保留吃剩的東西
食用過的剩余草藥，應(yīng)留存以供檢驗，查明中毒原因。有人發(fā)生中毒后，凡同食用過同樣草藥者，無論是否發(fā)病，均應(yīng)立即到醫(yī)院進行檢查。
認識這些有毒的野菜
千萬別吃！
來源：杭州日報綜合羊城晚報、廣東省衛(wèi)生健康委、央視新聞等
