夏天,是尊禧鹿場“豐收”的季節(jié),整個大竹村洋溢著收獲的喜悅。
好的鹿茸形狀肥嫩,越靠近頂端部位越粗壯,就意味著鹿茸活性物成分積累得越多。
一支鹿茸最珍貴的就是角尖部分的切片,俗稱“蠟片”。蠟片質(zhì)地細(xì)嫩、組織致密、油潤如脂、晶如蜜蠟,品質(zhì)最優(yōu)。
鹿茸發(fā)育需要3-4個月的時間,生成幾公斤至十幾公斤的鹿茸組織,這種生長速度是自然界其它動物組織所不能比肩的。
眼下,鹿場的工作人員為鹿群進(jìn)行科學(xué)的飼料配比,開展嚴(yán)格的疫苗接種,精心照料保證梅花鹿的健康成長。
此外還會對每一頭鹿進(jìn)行疾病檢測、外貌測量、血樣抽檢、茸質(zhì)篩選,全程實時記錄,從源頭上保證鹿種優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)和鹿產(chǎn)品品質(zhì)。
最近,他們給梅花鹿們換上了“夏日防暑食譜”,每日的伙食中額外增加了多汁飼料,如西瓜、蘋果、胡蘿卜、黃瓜、葫蘆藤、鮮地瓜秧等,幫助它們補充大熱天消耗流失的營養(yǎng)和水分。
萬物皆有靈,梅花鹿的每一部分都是賜予人們的贈禮。長期使用鹿茸調(diào)養(yǎng)的人,身體機能強健,體力恢復(fù)得更快。最近就有很多來自天南地北的新朋友們,來鹿場觀賞了鹿茸采收的過程,品嘗了純正的鹿茸血,享受悠閑假期。
梅花鹿的年齡越大,雙角分杈越多。雄性的梅花鹿,1歲時雙角不分杈,2歲時長出眉枝,出現(xiàn)第二枝時3歲,第三枝4歲,以此類推。
去年,尊禧鹿場進(jìn)行了鹿王評選,一支重達(dá)8.2公斤的梅花鹿鹿茸吸引了大量村民、游客以及湖北本地媒體前來一睹風(fēng)采。
今年,鹿場還將延續(xù)傳統(tǒng),圍繞茸型、色澤、粗壯、角基圍、對稱度、角叉美觀度等方面,選出今年的新鹿王,比賽將一直持續(xù)到七月末,讓我們一起期待最終贏得殊榮的優(yōu)秀鹿選手吧!