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    V14
    最后更新于: 2021-12-11 11:04 |只看樓主
    近日,19樓林志玲從杭州市市場監(jiān)督管理局獲悉,市場監(jiān)督管理局對杭州市內(nèi)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,市本級抽檢1748批次,其中不合格樣品35批次。

    餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)

    餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了97批次樣品,合格96批次,不合格1批次。
    不合格樣品為:
    杭州哥老官榮湖餐飲管理有限公司(濱江區(qū)長河街道江漢路1515號江南天街商業(yè)中心1幢501-44室)銷售的1批次牛蛙檢出呋喃西林代謝物不合格。

    志玲注意到,在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了97批次樣品,只有1批次不合格。上了“黑榜”的竟然是火鍋“網(wǎng)紅”哥老官。杭州哥老官榮湖餐飲管理有限公司(濱江區(qū)長河街道江漢路1515號江南天街商業(yè)中心1幢501-44室)銷售的1批次牛蛙被檢出呋喃西林代謝物不合格。

    杭州哥老官查出禁用獸藥

    此前,杭州哥老官餐飲管理有限公司銷售的牛蛙也曾出過事,哥老官銀泰城西店,在被抽檢時發(fā)現(xiàn),其主打產(chǎn)品牛蛙內(nèi)恩諾沙星超標(biāo)。正常的標(biāo)準(zhǔn)是每公斤恩諾沙星的含量小于等于100微克,而哥老官這批牛蛙足足超標(biāo)了5倍。專家稱,恩諾沙星是一種動物用藥,在水產(chǎn)品中使用主要是用來殺菌,保證養(yǎng)殖的物品不會生病,生產(chǎn)者也會提高效率。人體微量攝入影響不大,但是過量,就有問題。

    杭州哥老官查出禁用獸藥
    信息顯示涉事牛蛙哥老官一共采購了275斤。
    杭州哥老官查出禁用獸藥

    百度信息查詢顯示:呋喃西林原是一種人工合成的抗菌藥,可用于消毒防腐,但不易代謝。一旦通過動物源性食物進(jìn)入人體,最多可在人體內(nèi)留存達(dá)2年之久。長期食用可能會誘發(fā)各種疾病,導(dǎo)致致癌或致畸胎。因此,呋喃西林被包括我國在內(nèi)的美、澳等諸多國家列為禁用獸藥。
    志玲從杭州市市場監(jiān)督管理局也了解到,呋喃唑酮是屬于硝基呋喃類廣譜抗生素,廣泛應(yīng)用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。硝基呋喃類原型藥在生物體內(nèi)代謝迅速,和蛋白質(zhì)結(jié)合而相當(dāng)穩(wěn)定,故常利用對其代謝物的檢測來反應(yīng)硝基呋喃類藥物的殘留狀況!秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,呋喃唑酮為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。

    杭州哥老官查出禁用獸藥

    今天有媒體前往杭州哥老官濱江龍湖店詢問情況,一位工作人員表示:如果吃了那批牛蛙,身體出現(xiàn)問題,他們都將負(fù)責(zé)。

    杭州哥老官查出禁用獸藥

    另外問到對這批出問題的牛蛙有什么處理措施時,對方回答:暫時沒有。

    食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

    此次杭州市市場監(jiān)督管理局還在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了763批次樣品,合格758批次,不合格5批次。

    不合格樣品為:

    杭州福同會食品廠生產(chǎn)的1批次龍井茶糕(原味)大腸菌群超標(biāo)不合格;

    淳安香之城食品有限公司生產(chǎn)的1批次火腿三明治菌落總數(shù)超標(biāo)不合格;

    杭州千島湖純珍茶油有限公司生產(chǎn)的1批次山茶油檢出溶劑殘留量不合格;

    杭州富陽靈芝泉飲用水有限公司生產(chǎn)的2批次千島山居泉包裝飲用水銅綠假單胞菌超標(biāo)不合格。

    食品流通環(huán)節(jié)

    食品流通環(huán)節(jié)抽檢了888批次樣品,合格859批次,不合格29批次。
    不合格樣品為:

    杭州哥老官查出禁用獸藥
    杭州市拱墅區(qū)曾軍民食品店銷售的1批次原味奶(冰棍)大腸菌群超標(biāo)不合格;

    杭州蕭山北干街道冰雨便利店銷售的1批次糯米糍(香草味)大腸菌群超標(biāo)不合格;

    杭州祥譽(yù)食品有限公司銷售的1批次鴨頭檢出五氯酚酸鈉不合格;

    杭州余杭喬司農(nóng)貿(mào)市場毛廣蔬菜攤銷售的1批次長豇豆水胺硫磷和甲基異柳磷均超標(biāo)不合格;

    杭州余杭良渚農(nóng)貿(mào)市場孫超蔬菜店銷售的1批次四季豆氧樂果超標(biāo)不合格;

    杭州余杭缸窯橋農(nóng)貿(mào)市場沈菊清蔬菜攤銷售的1批次韭菜克百威超標(biāo)不合格;

    徐利群(杭州余杭余杭鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場徐利群水產(chǎn)經(jīng)營部)銷售的1批次花螺恩諾沙星超標(biāo)、檢出氯霉素不合格;

    朱慧榮(杭州余杭余杭鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場慧榮水產(chǎn)品攤)銷售的1批次牛蛙恩諾沙星超標(biāo)不合格;

    杭州余杭區(qū)南苑炳松水產(chǎn)攤(余杭區(qū)南苑街道中山路農(nóng)貿(mào)市場)銷售的1批次梭子蟹鎘超標(biāo)不合格;

    杭州余杭葛巷農(nóng)貿(mào)市場楊勵劍海鮮攤銷售的1批次梭子蟹鎘超標(biāo)不合格;

    杭州余杭區(qū)星城農(nóng)貿(mào)市場王多偉水產(chǎn)商行銷售的1批次牛蛙恩諾沙星超標(biāo)不合格;

    杭州余杭區(qū)星城農(nóng)貿(mào)市場武洪厲水產(chǎn)品店銷售的1批次牛蛙恩諾沙星超標(biāo)不合格;

    杭州市上城區(qū)舒友香禽蛋經(jīng)營部(勞動路農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場115-116號攤位)銷售的1批次鴨蛋檢出氟苯尼考不合格;

    杭州勞動路農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場謝時軍禽蛋商行銷售的1批次本雞蛋檢出氟苯尼考不合格;

    杭州勞動路農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場吳志祥銷售的1批次牛蛙恩諾沙星超標(biāo)不合格;

    杭州華豐農(nóng)貿(mào)市場周玉田水產(chǎn)品店銷售的1批次牛蛙恩諾沙星超標(biāo)不合格;

    杭州市下城區(qū)吳玉軍水產(chǎn)品商行(下城區(qū)三里家園一小區(qū)25幢杭州三里家園農(nóng)貿(mào)市場60號)銷售的1批次甲魚檢出氧氟沙星不合格;

    杭州水湘農(nóng)貿(mào)市場段堅(jiān)妹水產(chǎn)店銷售的1批次牛蛙檢出呋喃唑酮代謝物不合格;

    杭州杭橙超市有限公司銷售的1批次長豇豆甲基異柳磷超標(biāo)不合格;

    李廣海(杭州市浦沿農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場潘帥冷凍食品店)銷售的1批次黑魚檢出氧氟沙星不合格;

    杭州市濱江區(qū)共聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場煒年水產(chǎn)店銷售的1批次梭子蟹鎘超標(biāo)不合格;

    杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)高沙農(nóng)貿(mào)市場陳彩鑾食品店銷售的1批次鴨蛋檢出氟苯尼考不合格;

    杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)高沙農(nóng)貿(mào)市場賀波水產(chǎn)店銷售的1批次牛蛙檢出呋喃唑酮代謝物不合格;

    杭州蕭山盈農(nóng)李農(nóng)副產(chǎn)品攤(蕭山區(qū)寧圍街道盈一村盈豐路99號杭州蕭山盈豐農(nóng)貿(mào)市場禽蛋區(qū))銷售的1批次雞蛋檢出氟苯尼考不合格;

    杭州蕭山盈文水產(chǎn)攤(蕭山區(qū)寧圍街道盈一村盈豐路99號杭州蕭山盈豐農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū))銷售的1批次牛蛙檢出呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氧氟沙星不合格;

    杭州富陽大自然農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場鮑偉星禽蛋攤銷售的1批次鵪鶉蛋檢出恩諾沙星不合格;

    杭州富陽高橋農(nóng)貿(mào)市場榭昊蔬菜攤銷售的1批次黃豆芽檢出6-芐基腺嘌呤不合格;

    淳安朱灶喜農(nóng)副產(chǎn)品有限公司(千島湖鎮(zhèn)新安東路1366號農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi))銷售的1批次豇豆甲胺磷、滅蠅胺超標(biāo)不合格;

    臨安孫飛水產(chǎn)商行(臨安市錦城街道南苑二區(qū)市房13幢營10-11混合)銷售的1批次牛蛙恩諾沙星超標(biāo)不合格。

    對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行處置。

    網(wǎng)友熱評:
    @L夢瑤瑤瑤:前幾天剛吃過哥老官的我瑟瑟發(fā)抖…

    @低調(diào)的小年輕:還好我不吃蛙類,感覺燒熟了還是有寄生蟲。

    @sonia:能不能退款的?這個商家也沒個態(tài)度。

    來源:19樓(my19lou)綜合整理自杭州市市場監(jiān)督管理局、杭州綜合頻道、新浪微博
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    V14 發(fā)表于: 2020-12-16 16:45 |只看該作者

    所有檢出的進(jìn)貨源頭要打擊 不然只是餐館重新開個而已
    V14 發(fā)表于: 2020-12-16 16:45 |只看該作者

    那么火的餐廳,沒有吃過。。。排不上隊(duì)
    V14 發(fā)表于: 2020-12-16 16:45 |只看該作者

    沒看之前感覺都好,看完以后感覺能吃的越來越少,賺黑心錢的,良心好過
    V15 發(fā)表于: 2020-12-16 16:45 |只看該作者
    1#

    問題牛蛙馬上銷毀,并追溯源頭。已食用牛蛙的消費(fèi)者應(yīng)有理由索賠
    V14 發(fā)表于: 2020-12-16 16:50 |只看該作者
    2#

    說的是吃了那批牛蛙的,出了問題他們都負(fù)責(zé)。但是消費(fèi)者舉證的成本恐怕也不低吧?首先你要證明你吃的是那批牛蛙,其次要證明你出的問題是呋喃西林代謝物不合格導(dǎo)致的。夠消費(fèi)者喝一壺的了。
    V14 發(fā)表于: 2020-12-16 16:50 |只看該作者
    3#

    ……如果出了問題 那怎么證明吃的就是這批呢
    V15 發(fā)表于: 2020-12-16 16:50 |只看該作者
    4#

    食品安全問題永遠(yuǎn)是餐飲企業(yè)的命脈,而不是吃后出事負(fù)責(zé)
    V15 發(fā)表于: 2020-12-16 16:50 |只看該作者
    5#

    這個應(yīng)該查養(yǎng)殖場吧 追責(zé)
    V15 發(fā)表于: 2020-12-16 16:50 |只看該作者
    6#

    養(yǎng)殖渠道問題~今年好多次了倒霉的都是銷售的店家!
    V15
    勛章

    實(shí)人認(rèn)證

    發(fā)表于: 2020-12-16 17:17 Android客戶端 |只看該作者
    7#

    太嚇人了,飲食健康問題呀
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于: 2020-12-16 20:31 iPhone客戶端 |只看該作者
    8#

    我還很喜歡他們家……
    V16
    勛章
    發(fā)表于: 2020-12-16 20:59 iPhone客戶端 |只看該作者
    9#

    嚇人
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于: 2020-12-16 22:15 Android客戶端 |只看該作者
    10#

    我的快落沒有了
    V16
    勛章
    發(fā)表于: 2020-12-16 22:19 iPhone客戶端 |只看該作者
    11#

    不敢去了
    V14
    勛章 勛章
    發(fā)表于: 2020-12-16 22:55 Android客戶端 |只看該作者
    12#

    還好沒去過
    V14
    勛章
    發(fā)表于: 2020-12-16 22:57 iPhone客戶端 |只看該作者
    13#

    好在我不喜歡牛蛙
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于: 2020-12-16 23:49 Android客戶端 |只看該作者
    14#

    還好不吃牛蛙
    V15
    勛章 勛章

    房產(chǎn)達(dá)人

    發(fā)表于: 2020-12-17 07:32 iPhone客戶端 |只看該作者
    15#

    我還有快樂了嗎
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于: 2020-12-17 08:56 Android客戶端 |只看該作者
    16#

    驚天震地啊
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于: 2020-12-31 12:02 iPhone客戶端 |只看該作者
    17#

    可怕

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