前幾天我們講了補鈣這件事,好多人都參與了「我需要補鈣嗎?」的小測試。
超多人測完之后,都表示出乎意料,沒想到自己年紀輕輕的,竟然是也個缺鈣大戶。
知道自己缺鈣后,大家的第一反應就是:我該咋補鈣?鈣片選哪個好?
這里要告訴大家,如果缺鈣了,還是建議先食補哦,像我們?nèi)粘3缘娜橹破、豆腐、水產(chǎn)品和部分綠葉蔬菜,都是補鈣小能手哦。
如果沒法補足,或者正好處于孕中晚期、中老年或者青少年時期,那可以吃適量的鈣片來補足「差額」。
那市面上鈣片的品種五花八門,在挑選的時候,要注意什么呢?怎樣才能買到最適合自己的鈣片?
今天我們就特意去請教了專業(yè)的營養(yǎng)師蘭曉芳老師,來跟大家好好講講這件事,我們也給大家準備好了鈣片挑選指南,照著挑就沒錯了。
蘭曉芳 營養(yǎng)師
中國農(nóng)業(yè)大學食品加工和安全碩士
挑選鈣片
先抓大原則,再看自己喜好
我們在挑選鈣片時,主要可以從鈣含量、鈣吸收、鈣形態(tài)、口感、價格等各方面來看。
首先要抓住的大原則是:
小劑量好吸收!
小劑量
補鈣,并不是越多越好。
鈣的可耐受最高劑量是 2000 mg / 天,在這個范圍以下是安全的,這里包括了食物和補充劑中的鈣。
在劑量的選擇上,因為我們的身體很難一次吸收 500 mg 以上的鈣,所以每次補充的鈣片劑量應當控制在 500 mg 以下,補多了身體也吸收不了(還浪費錢),也不建議牛奶沖服鈣片一起吃。
所以我們在挑選鈣片時,建議挑選每片劑量在 200~300 mg 的。
好吸收
看是不是好吸收,主要看鈣的成分,看是否添加了能幫助鈣吸收的微量元素。
市面上最?吹降拟}補充劑是碳酸鈣和檸檬酸鈣,也是我們比較推薦的。
碳酸鈣的鈣含量高(40%),但屬于無機鈣,溶解度差一些,得有足夠的胃酸幫忙才能更好得被利用。
比較適合胃腸功能良好的人,最好隨餐服用,也有一些人在服用碳酸鈣后出現(xiàn)便秘或腹脹的問題,可以考慮試試檸檬酸鈣。
檸檬酸鈣的鈣含量相對較低(21%),要吃到相同劑量,服用的量就更大。
不過它的優(yōu)勢也很明顯,因為屬于有機酸鈣,吸收起來更容易,不依賴胃酸,空腹可以直接服用,對于消化能力較弱的人來說很友好。
同時,鈣的吸收還需維生素 D 的幫忙,而我們能從食物中獲得的維生素 D 非常少,所以建議挑選含維生素 D 的鈣片。
在補鈣同時,順便補充一些維生素 D,還能促進鈣吸收,一舉兩得。
其次再是看鈣片是哪種形態(tài)的(吞咽片、咀嚼片、液體、軟糖形式)、對應的口感好不好、價格合不合適等。
鈣片的形態(tài)和口感
鈣片的形態(tài)主要會影響服用時的感受,和吸收率沒什么關(guān)系,可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。
吞咽片:顆粒一般比較大,上了年紀吞咽有困難的老人,還有成長發(fā)育中的孩子可能吞咽會比較難。
咀嚼片:可以直接咀嚼,口感會比較好,除了咀嚼能力弱的人之外,都適合。
液體/粉狀:可以和食物混合在一起服用,較適合小朋友和中老年人。
軟糖:接受度高,口感好,和吃軟糖一樣,但需要注意添加蔗糖的問題,蔗糖越少越好。
價格
除了上面幾個因素之外,還可以再平衡一下價格因素綜合考慮。一般來說,鈣片的價格主要和形態(tài)以及成分的關(guān)系比較大:
液體 > 軟糖 > 咀嚼 > 吞咽片
檸檬酸鈣 > 碳酸鈣
添加維生素 D 的 > 未添加的
看到這里,不少朋友就會說了,那可以不可以直接告訴我,我到底選哪款好?
別急別急,我們都給你整理好了!
普通成年人、老人、孕婦、孩子
4 張卡片幫你迅速找出適合的鈣片
補鈣的人群大致可以分為:一般成年人、老年人、孕婦哺乳期、孩子(這里指的是 4 歲以上)。
再根據(jù)我們上面講到的,鈣片的幾個挑選維度(劑量、吸收、形態(tài)、口感、價格),你在購買時跟著下面的挑選指南來幫你快速判斷。
我們給大家挑選了幾款符合要求的鈣片,繼續(xù)往下看。
不同人群具體怎么挑?詳細情況看下面。