萬象匯又開新店啦!最近的啫啫煲好像風(fēng)挺大,這家火啫啫門口看著挺有煙火氣,進去嘗嘗。
整體裝修是紅銀色系,周末中午生意很好,坐滿了。跟其他啫啫煲店的菜色差不多,都是廣東菜系。點餐的時候發(fā)現(xiàn)很多菜都標了售罄,包括我很喜歡吃的啫三菇,這個有點影響體驗感啦。
點了招牌菜,啫小鮑魚走地雞,這一鍋是98元。小鮑魚有四五顆,很入味!雞肉骨頭有點多,我還以為全是雞腿肉呢。整體是好吃且下飯的,當時就很想來一碗大米飯。
黑胡椒牛立方,這鍋68元,我覺得按牛肉來說,這個價格算是很合理了。牛肉切得很大塊,數(shù)量也挺多,處理得很嫩,小朋友也可以輕松咬下。黑胡椒味不是很重,整體又是濃油赤醬很下飯的!這個菜好評!
百合蒸肉餅,唯一的不是啫的菜。 肉很軟,應(yīng)該是加了一些碎百合末,我還是比較喜歡吃家里的肉餅,能吃出肉的纖維感。這個菜整調(diào)味實在有點咸,感覺應(yīng)該是廚師手抖醬油放多了,來碗大米飯也不管用了。
好在救命的甜品來了,這個叫小熊愛洗澡 ,挺可愛啊~奶茶是單獨一杯,可以按自己喜好來倒。里面的料很豐富,紅豆、仙草、斑斕凍、芋圓等等,倒上奶茶才有內(nèi)味啊。這個甜品是出乎意料的好吃,每種小料味道都很不錯,奶茶甜度剛剛好,不膩,加上冰凍的小熊,整體口感更加清爽啦。
至于這個甜品有多好吃,請看圖吧……