萬(wàn)象匯又開(kāi)新店啦!最近的啫啫煲好像風(fēng)挺大,這家火啫啫門(mén)口看著挺有煙火氣,進(jìn)去嘗嘗。
整體裝修是紅銀色系,周末中午生意很好,坐滿了。跟其他啫啫煲店的菜色差不多,都是廣東菜系。點(diǎn)餐的時(shí)候發(fā)現(xiàn)很多菜都標(biāo)了售罄,包括我很喜歡吃的啫三菇,這個(gè)有點(diǎn)影響體驗(yàn)感啦。
點(diǎn)了招牌菜,啫小鮑魚(yú)走地雞,這一鍋是98元。小鮑魚(yú)有四五顆,很入味!雞肉骨頭有點(diǎn)多,我還以為全是雞腿肉呢。整體是好吃且下飯的,當(dāng)時(shí)就很想來(lái)一碗大米飯。
黑胡椒牛立方,這鍋68元,我覺(jué)得按牛肉來(lái)說(shuō),這個(gè)價(jià)格算是很合理了。牛肉切得很大塊,數(shù)量也挺多,處理得很嫩,小朋友也可以輕松咬下。黑胡椒味不是很重,整體又是濃油赤醬很下飯的!這個(gè)菜好評(píng)!
百合蒸肉餅,唯一的不是啫的菜。 肉很軟,應(yīng)該是加了一些碎百合末,我還是比較喜歡吃家里的肉餅,能吃出肉的纖維感。這個(gè)菜整調(diào)味實(shí)在有點(diǎn)咸,感覺(jué)應(yīng)該是廚師手抖醬油放多了,來(lái)碗大米飯也不管用了。
好在救命的甜品來(lái)了,這個(gè)叫小熊愛(ài)洗澡 ,挺可愛(ài)啊~奶茶是單獨(dú)一杯,可以按自己喜好來(lái)倒。里面的料很豐富,紅豆、仙草、斑斕凍、芋圓等等,倒上奶茶才有內(nèi)味啊。這個(gè)甜品是出乎意料的好吃,每種小料味道都很不錯(cuò),奶茶甜度剛剛好,不膩,加上冰凍的小熊,整體口感更加清爽啦。
至于這個(gè)甜品有多好吃,請(qǐng)看圖吧……