每年過年前必備項目就是去下沙奧萊大采購，備足全家人的過年新衣服。去年奧萊開了二期，新增許多餐飲，不過餐飲店都比較小，稍微規(guī)模大點兒的只有老頭兒油爆蝦。
年前的奧萊簡直是報復性消費場所，到處都是人人人，好在11點10分去吃飯，出來時12點半，老頭兒外面已排長隊叫號了。
點的除了經(jīng)典的油爆蝦和帶魚，這次還嘗試了別的菜色。
鹽蘸牛肉，意外好吃！牛腱子處理的十分到位，Q彈有嚼勁，香味十足。配上蘸鹽，絕了～
升級版醬蘿卜，多了海帶搭配。因為我不愛吃海帶，原本對這道菜沒啥好感，但醬蘿卜入口那一刻就打臉了，酸甜適中特別開胃。老頭兒啥時候水平這么高了？
油炸帶魚，吃過好幾個地方的老頭兒油爆蝦，只有下沙奧萊這家是配了蝦片的！全家對蝦片的喜愛程度遠遠超過了帶魚，蝦片嘎嘣酥脆，還有淡淡的海鮮味道，根本停不下來。小朋友連吃兩塊，連說好香好香呀。后來還厚著臉皮請服務員幫我們又續(xù)了一份，好好吃�。∠噍^之下，帶魚就比較普通了，可能因為盤子太大的關(guān)系，顯得帶魚的份量有點少，不走心。
油爆蝦，這次選的是明蝦。味道還是那樣，齁甜齁甜，不過小朋友挺還喜歡吃的，湯汁拌飯也吃掉了一大碗。
花菜也出乎意料挺好吃的，吃過很多家杭幫菜的花菜，不是太老就是干鍋煮的太軟，這家的花菜火候剛好，鮮香入味的同時還保留了花菜本身的脆脆感。好評！
