這款早餐推薦給大家，營(yíng)養(yǎng)好吃又補(bǔ)鈣，孩子搶著吃！家常版早餐披薩，足足的料，看看這的拉絲效果，軟軟的，看起來就饞。再配上一杯牛奶，營(yíng)養(yǎng)全，補(bǔ)鈣最好，不說孩子，大人都很喜歡吃。做法不復(fù)雜，晚上備好面團(tuán)，早上烤也就20分鐘就吃上早飯。
披薩，很多孩子都喜歡吃，披薩店的披薩，價(jià)格貴還餡料少，自己在家做其實(shí)很簡(jiǎn)單，喜歡啥樣子的都可以自由發(fā)揮。孩子超級(jí)喜歡吃吃，一個(gè)披薩很快就吃光，再也不愁孩子沒胃口。
材料：面粉，牛奶，酵母粉，番茄的理想番茄沙司，番茄的理想番茄甜辣醬，青甜椒，紅甜椒，香菇，洋蔥，雞胸肉，黑胡椒，鹽，橄欖油，馬拉里蘇奶酪。
做法：
1，牛奶加入酵母粉拌勻，再加入面粉和成面團(tuán)，靜置發(fā)酵，我這是晚上睡覺前發(fā)酵上的面團(tuán)，早上起來正好發(fā)酵完成。
2，雞胸肉切條，加入淀粉和番茄的理想甜辣醬，甜辣醬可以多放一些，味道超好。
3，把香菇切片，青甜椒切絲，紅甜椒切粒，洋蔥切絲。
4，鍋里放入橄欖油，把雞胸肉用筷子劃散炒熟出鍋。
5，再把蔬菜煎一下，撒上鹽和黑胡椒調(diào)味，這樣做是為了去除蔬菜中多余的水分，烤的時(shí)候不用太長(zhǎng)時(shí)間。
6，把面團(tuán)放到面板上，按扁，搟成薄餅。
7，鋪到披薩盤里，用牙簽扎上小孔，這樣餅皮不會(huì)再烤的時(shí)候鼓起來。
8，烤箱200度預(yù)熱5分鐘，放入披薩皮先烤5分鐘。
9，拿出餅皮，擠上番茄沙司，喜歡可以多擠一些。
10，把蔬菜和雞肉放上一般鋪勻，撒上馬拉里蘇奶酪。
11，再把剩下的蔬菜撒上，紅甜椒粒撒上。
12，奶酪多撒一些，奶香味更濃，用蛋黃液刷邊，利于披薩邊的上色。
13，烤箱200度烤10分鐘即可出爐。
14，這一個(gè)披薩餡料十足，味道超好，家人都喜歡。
小貼士：
1，披薩的面團(tuán)用牛奶奶香味十足，發(fā)酵起來彈性也好，如果是做饅頭的剩面團(tuán)也可以做披薩，披薩面團(tuán)不需很復(fù)雜。
2，配菜可以選擇自家喜歡的蔬菜，都是可以的，但是水分含量大的就不太適合，切記。
3，烤箱溫度以自家的烤箱溫度可做適當(dāng)調(diào)整。
