好多集美問(wèn)我減脂期我的涼拌菜是怎么做的?
今天就出個(gè)教程,【涼拌菜萬(wàn)能醬料】!涼拌菜我覺(jué)得真的特別適合減脂期!
今天中午飲食:涼拌青菜蝦仁金針菇綠豆芽魔芋絲
1、靈魂蘸醬:蒜泥、小蔥、辣椒醬、白芝麻、生抽3勺、1勺香醋、一勺蠔油、一勺香油。(所有的量根據(jù)菜的多少來(lái)調(diào)。)
2、準(zhǔn)備食材:金針菇,小青菜,綠豆芽,蝦仁,魔芋絲(100g的魔芋絲熱量只有不到20大卡)
3、所有食材洗干凈,蝦仁提前剝好。鍋內(nèi)燒開(kāi)水,蔬菜放鍋里面過(guò)一下?tīng)C熟撈出。
4、所有食材撈出之后,再過(guò)下涼水,和蝦仁一起放到碗里均勻拌一下。
5、撒上準(zhǔn)備好的靈魂蘸醬。
6、所有食材再均勻拌一下。
7、裝盤(pán)開(kāi)吃!不想洗盤(pán)子的,拌好直接開(kāi)吃就行!
最后一張圖附上幾個(gè)涼拌菜的拼圖!所有食材都可以涼拌,選自己喜歡吃的蔬菜就可以!涼拌菜我覺(jué)得真是脂肪的克星,美味低卡,好吃不胖!實(shí)不相瞞,我今天吃了兩大盤(pán)!對(duì)涼拌菜沒(méi)有抵抗力!
操作簡(jiǎn)單,食材都是家常菜,有想吃的趕快動(dòng)手做起來(lái)!