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排隊2小時還限購，這又是刮哪陣風(fēng)？杭州人的真愛不是這家

前兩天，家住鳳麟社區(qū)的胡女士爆料稱，她家樓下的一家糕點店突然火了，“之前走來走去，都沒人買的。從上兩周開始，突然就天天排長隊，這又是刮哪陣風(fēng)？” 從胡女士發(fā)來的視頻中不難看出，這陣仗估計有上百人了，志玲了解一番后發(fā)現(xiàn)，支撐大家在冷風(fēng)中一站就是2個多小時的，只是一盒蛋撻。 這家糕點名為“杭兒酥”，大概從前兩周起，它家的蛋撻開始在抖音短視頻和小紅書上躥紅，引得不少人上門打卡。 排隊一個半小時起，跑腿、

成都超級火的冰粉店開到杭州了！！正宗的成都冰粉，好吃

店名：甜心閑生·手工傳統(tǒng)冰粉（杭州首店）地址：湖濱銀泰in77b區(qū)b1（coco對面） 我真的真的第一次在杭州吃到正宗的成都冰粉，太激動啦！吃過這個就會知道，那些火鍋店賣的那些完全不能叫冰粉��！ 這家店是成都的大網(wǎng)紅，人氣很高，屬于“始于顏值，忠于口味”的那一類！很多人說這家是冰粉界的愛馬仕，大概是因為它家會把整根夢龍或者整塊蜂巢放到冰粉里吧～但我覺得它是冰粉界的喜茶，因為真的是冰粉品牌中，口味頂

網(wǎng)購一大箱手工面包，夸下�？谝獪p肥的同事也搶著吃

表妹每次她坐地鐵來找我玩兒都會給我?guī)б患沂止っ姘�店的面包，叫倩�?yōu)源Baking studio，就開在金沙湖站可以直通天街的負(fù)一層。上次表妹來找我玩兒，玩的倒是盡興，但是面包沒有吃過癮，自從那次以后我自己在家不想做飯的時候也經(jīng)常點外賣來吃，一個星期得吃個三四次吧。發(fā)展到現(xiàn)在就是早飯吃餐包，中飯在公司點外賣，晚飯吃吐司，拒絕了垃圾外賣以后感覺這幾天人都變精神了。現(xiàn)在是到了公司也想吃，但是公司離他們店有

松松軟軟，它叫舒芙蕾松餅，是松餅屆的佛系代表！

如果說美國人對松餅/煎餅的表達是粗獷扎實，那輪到日本人攤餅，則把云淡風(fēng)輕的詩意全部發(fā)揮其中，搞出了舒芙蕾松餅這種超松軟的甜品。與其說它是餅，不如說它的口感更像蛋糕，咬一口，輕飄飄，軟綿綿，簡直佛系放松到極點。 原 料 集 合 雞蛋，2 只面粉， 30 克（最好選蛋糕粉）牛奶， 10 克 （約 2 勺） 發(fā)酵乳/酸奶， 10 克白糖，24 克泡打粉，2 克（非必須） ▼ 制 作 步 驟 1. 2

杭州抹茶界扛把子驚喜回歸！各類抹茶甜品快點吃起來～

哇wow，曾經(jīng)杭州抹茶界的扛把子，初壹抹茶回來了！原來武林路上那家店關(guān)掉之后，和小伙伴們都很惦記懷念。市面上不乏抹茶甜品，不過像初壹這樣注重原材料品質(zhì)，深度還原霓虹口味的確實很少了…… 不過好在這次重新開回來了，位置也同樣在市中心，還出了很多新品，抹茶星人快沖！ 知否，應(yīng)是綠肥紅瘦一款名字很詩意的下午茶套餐，抹茶和季節(jié)草莓的結(jié)合，宇治特濃布朗尼芝士+宇治抹茶蕨餅+抹茶草莓大福+招牌抹茶千層+宇治特

1斤＝9杯牛奶，補腦還解饞，快做給孩子吃！

每年秋天一到，天氣轉(zhuǎn)涼，相信大家就和我一樣，靜靜等著核桃上市！ 核桃被稱為“天然腦黃金”，營養(yǎng)豐富，備受人們喜愛，更關(guān)鍵的是它好吃！ 今天就教大家做一道香脆補腦的琥珀核桃仁，是很多家庭常備的堅果零食，不但口味更好,保存時間也更長喲！ · 琥珀核桃仁 · · 食材清單 · 核桃仁250克 冰糖75克 水50克 麥芽糖25克

立冬后，3種黑色食物要多吃！滋陰養(yǎng)腎又養(yǎng)發(fā)，不懂簡直虧大啦！

“冬季進補，開春打虎”，進入立冬后，就是養(yǎng)腎的黃金時期！ 藥補不如食補，俗話說“秋吃白，冬吃黑”，冬天吃黑色食材，不僅可以強健體質(zhì)、還可以生發(fā)、改善手腳冰涼。 今天就教大家做一道黑芝麻紅棗核桃糕，食材都是生活中很常見的，快來一起試試吧~ · 黑芝麻紅棗核桃糕 · · 食材清單 · 核桃 150克 紅棗 180克 黑芝麻 220克

#19樓美食大賽#情人節(jié) 酸奶慕斯水果蛋糕

跟著我的配方做 戚風(fēng)蛋糕成功指日可待哦蛋白打發(fā)很有講究哦 必須是無油無水的容器打發(fā)戚風(fēng)蛋糕 出爐后立即倒扣放涼 完全放涼后 脫�？诟兄虚g部分最好 所以保留中部 切去上部這是做慕斯的材料吉利丁片隔水加熱溶化加入酸奶液中攪拌 最后全部加入到打發(fā)好的淡奶油中攪拌均勻 放入自己喜歡吃的水果 最后我做了一個透明的鏡面材料是166g的雪碧 53g水 15g吉利丁片 雪碧一定要排氣 不然無法做到透明的效果 鏡

西湖邊亞洲最大咖啡廳撤店了？這些紅極一時的網(wǎng)紅店也悄悄不見了

武漢解禁了，學(xué)生們也陸續(xù)復(fù)課了，陽春四月，一切似乎已經(jīng)走上正軌。 但是，城中仍舊有一批好店留在了已經(jīng)過去的那個冬天…… 前幾天有群友爆料，西湖邊的LINE FRIENDS咖啡廳閉店停業(yè)了。 打開某美食網(wǎng)站，果然顯示商戶已歇業(yè)，吃貨小分隊特意跑到了湖濱，發(fā)現(xiàn)已是人去樓封。 想當(dāng)初，在2018年3月8日，LINE FRIENDS Cafe在湖濱銀泰A座正式開張，官方蓋章全球最大的LINE FRIEND

可愛預(yù)警 杭州首家地瓜盲盒也太可愛辣

店名：一個地瓜地址：武林路143號龍行天下美食城 第一次聽說地瓜盲盒，也太有趣了8 不得不說老板太會啦 之前的芝士烤紅薯糯嘰嘰拉絲就已經(jīng)很絕了好嘛 現(xiàn)在還出了地瓜盲盒裝在盒子里盲抽小可愛的感覺不要太刺激有八個口味！焦糖/奧利奧/芝士奶蓋紅薯都能有那么多新吃法我就瑞思拜 現(xiàn)在有活動買3贈1，不到10你就可以擁有快樂（體驗抽盲盒快樂的同時還能干飯嘿嘿不用擔(dān)心抽到不喜歡滴，因為每個口味都很nice無腦

下沙大學(xué)城00后最愛去的手工面包房？

今年表妹來下沙讀書，每次來我家玩都會給我?guī)н@家店冰面包名字叫倩優(yōu)源Baking studio，地址在下沙龍湖天街B1-027聽說就在天街下面，但是她比較懶，每次都是提前喊的外賣味道確實挺不錯的，包裝物料什么的也做的很好看 *芋泥啵啵三明治，15塊 這家店的芋泥啵啵是我的最愛，不過每次我都會分她一半中間的芋泥和乳酪做的特別厚實，拿在手里分量也很實在芋泥應(yīng)該是沒有添加什么亂七八糟的東西的，口味很純正

小時候吃的油圓，吃到真的回憶滿滿啊

兒時的小吃油圓，現(xiàn)在好多地方也有的賣，前兩天看到樓友面包無味做了麻園，無意中說到有教程，昨天試了一下，做失敗了，不甘心的今天又嘗試了一遍，超級完美 金黃的色澤，簡直不要太美味 可以去小區(qū)對面小學(xué)擺攤了吧 紅薯去皮，切片切塊都可以，蒸熟 碾成泥 加一點白糖，糯米粉 揉成光滑的面團 白糖，麥芽糖，芝麻是裹糖漿用 搓成長條揪成差不多大小的劑子 搓成小圓球 鍋里油五六成熱，下圓球小火慢炸 中途壓一壓，這個

杭州市區(qū)有個“山頂洞”？！來這兒的都是尋找愜意的“原始人”…

和所有的打工朋友一樣，又開始了每天早上擠地鐵，每天踩點打卡，每天神色木然地坐在電腦前刷抖音的生活……“不想上班，好想躲去深山里，好想做個原始人…” 機遇巧合，搜到真的有一家，抱起電腦我趕往這個“山頂洞”，風(fēng)和日麗的午后，來一次愜意的“原始洞穴”辦公，好像也不賴。 這是家藏匿于巷間的“山頂洞”，平日里看慣了高樓大廈、鋼筋水泥，簡潔清爽的洞穴風(fēng)就增添了一絲獨有的城市間的親和舒適感。霧面的玻璃搭配上土色

杭州這幾款又仙又甜的草莓限定請查收！每一眼，每一口都是少女心

這個季節(jié)好像不論是走進超市、菜市、水果攤好像都離不開一個身影那便是——紅彤彤的草莓 現(xiàn)在正是吃草莓的季節(jié)各個商家也紛紛開始做起來草莓限定這些草莓蛋糕、草莓飲品顏值+口感雙雙在線必須趁早去打卡 糖紙teadessert地址：北干萬象匯負(fù)一層 繼火爆全網(wǎng)的麥麗素奶茶和星球杯奶茶之后，糖紙又出新品啦！還沒打卡的朋友一定要趁早啊~ 之前就鐘愛他們家的芒果紛紛雪，現(xiàn)在又新上線了草莓紛紛雪，和新年真的太配了

分享我喜歡的糕點店，愛吃糕點星人的福音

作為特別愛吃糕點的星人，和大家一起盤點一下杭城7家老字號特色糕點，大家也可以分享一下你們愛吃的糕點哦~ 江南春 在杭州開了62的老鋪子，正宗杭州老底子的味道。價格非常便宜，普遍在2-5元。 推薦:定勝糕、蜜糕、條頭糕 地址: 解放路47-51號 中山中路356號 長慶街7號 知味觀 百年老店，店里的荷花酥上過《舌尖上的中國》。推薦:荷花酥地址: 楊公堤10-12號. 市民中心1層漢路龍湖濱江天街F

宅在家也要做一個精致的大老娘們�。�

在家不給國家添亂，不亂跑！ 昨天在TB下單大興糕團旗艦店的手工點心到了 小包裝干凈衛(wèi)生又營養(yǎng)！ 黑芝麻糕，綠豆糕，抹茶糕和紅糖麻花每一款都是經(jīng)典江南味！@八八美食 包裝古典雅致仁義禮智四個系列口感綿密香濃的黑芝麻糕甜度剛剛好的爽口綠豆糕清新抹茶綠豆糕停不下來的紅糖小麻花看風(fēng)景，品茶，吃點心

又香又脆的琥珀花生米，配電視劇我可以看到地老天荒！

今天跟你們分享一個巨巨巨簡單的小零食！當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)——琥珀花生米，真的是童年回憶！香、酥、脆。 我小時候每次去蛋糕店都要買一罐這個來吃，香香酥酥，甜兮兮的味道真的欲罷不能。家里爸爸媽媽也很喜歡吃的香甜味道。材料非常少，只需要雞蛋、糖、白芝麻、花生和面粉，都是家里隨手一翻就能get的食材。 成品小小一個個金光燦燦的，是不是超級好看！建議一次多做一點，可以留著當(dāng)小零食慢慢吃，我家都是一出鍋就全部吃掉啦，真

送人自用都合適！杭州有什么好吃的特產(chǎn)都在這了，趕緊收藏！

臨近春節(jié)了很多準(zhǔn)備返鄉(xiāng)的小伙伴最近都在四處打聽杭州除了龍井茶有什么值得帶回家的特產(chǎn) 其實杭州可以帶回家當(dāng)伴手禮的東西很多糕點、甜心和一些特色年貨其實都可以帶一些回去給家人分享哦~ 南宋胡記地址：杭州市上城區(qū)河坊街174號 新年臨近了，大家都開始備年貨了，從杭州回家鄉(xiāng)的朋友，如果在杭州一趟，不帶點杭州特產(chǎn)回家還真說不過去。 我在杭州待了好幾年了，每次回家必帶的特產(chǎn)那就是完全不輸任何糕點鋪子的南宋胡

不完全測評丨杭兒酥

杭兒酥系列又來啦[ej=1F60D]這次是燒烤麻薯脆脆的外皮加上韌韌的麻薯，雖然沒有想象中軟糯，但加上蔓越莓的酸甜口還是很有嚼勁余味的 份量也很足 一盒13.8

杭州新一陣杭兒風(fēng)刮起！到底誰才是網(wǎng)紅糕點中的C位呢？

以前的冬天烤紅薯糖炒栗子芋泥早就C位出道稱霸朋友圈了但是今年小編發(fā)現(xiàn)一些新奇的中式糕點居然霸屏了杭州吃貨圈你要說不就是些糕點嗎能有多火那你看看下面的排隊圖就知道了 別的不說光是杭兒酥的手工盤撻小編就排了將近1個小時而且還是工作日的下午火爆程度可想而知不過這些新奇的中式糕點到底是不是噱頭呢？小編這就帶大家來拔草！ 最近天天上熱搜的的杭兒酥真的是要紅向全杭州了陰冷天的工作日下午兩點門口已經(jīng)排起了長隊