1、小吃圖片:
(最好多放幾張圖片,質(zhì)量越高越好,一定要原創(chuàng))
2、小吃簡介:(小吃的口感、外形、歷史傳承等描述,最好結(jié)合自己的品嘗、親歷感受來寫)
杭州貓耳朵,“貓耳朵”是杭州的名小吃,它是一種面條,因形似貓的耳朵,故名。“貓耳朵”十分精巧,火腿丁像瑪瑙,雞丁似琥珀,湯鮮味美,十分可口。貓耳朵極像意大利的一種做成貝殼形的通心粉。據(jù)說意大利的這種出品,就是馬可波羅從中國學會了捏貓耳朵,回去以后仿制的,后來便由機器生產(chǎn)了。從小爸媽就帶我去吃地道的杭州“貓耳朵”,味道真的很好,以后食欲不太好的時候,就會想到去吃,調(diào)節(jié)下口味。(歷史淵源和制作步驟可摘錄,其他需要原創(chuàng),原創(chuàng)得分很高哦;最好配上制作過程的講解和圖片就完美了)
3、當?shù)睾玫晖扑]:
杭州知味觀,最地道的貓耳朵可以在這里吃到;刀茅巷鳳起路口一個很小的店面,叫“來順早點”的貓耳朵是我的最愛;(可以推薦多加店)
4、我和貓耳朵的故事:
在刀茅巷吃了20多年“來順早點”的貓耳朵。這家的老板看著我長大,當然我也看著他的兒子從不良少年變成正經(jīng)大人,結(jié)婚生小孩。有一段時間老板都是很苦悶的樣子,一問才知道,這家店的“貓耳朵”手藝是從清朝那會兒宮廷傳下來的……好像巨正宗,乾隆吃的就是他們家做的。老板的父親因為這個時被斗了,臨死前把手藝傳給他。但是現(xiàn)在他也老了,兒子卻不愿意繼承他的事業(yè),想出去闖蕩做生意,老板想到傳統(tǒng)手藝后繼無人,所以很是唏噓。為此,我還幫他聯(lián)系了餐飲協(xié)會啥的,漸漸就沒下文了。又過了一段時間,我有一次去,突然發(fā)現(xiàn)掌勺的變成老板兒子了……原來杭州市政府聞訊后介入了此事,說是文化遺產(chǎn)的保護,每月有補貼啊還給他們免稅之類的,老板的兒子也想通了,愿意繼承父親的事業(yè),總算一切太平,以后還有的吃了。
以上內(nèi)容越豐富得分就越高!