廣式點(diǎn)心 點(diǎn)都德,非物質(zhì)文化遺產(chǎn),快百年的歷史啦,廣州當(dāng)?shù)胤浅S忻,全國分店到處都排隊的神?br>港式茶餐廳:敏華冰廳,也是歷史悠久了,很地道的港味
趁著最近有空,都去測評了一下。真實感受分享一下:
第一家:點(diǎn)都德
廣東名店,開到杭州啦~~
做港式點(diǎn)心真的很有名!當(dāng)然排隊也是超級夸張的。工作日中午10:37取的號,等到13:00終于吃上了,也是很拼了,大家都不上班的嗎……
總體感覺還是挺不錯的,有口味驚艷的,也有感覺一般般的,逐個點(diǎn)評一下
好吃的:
「荔灣艇仔粥」很香,很鮮,米都熬化了,看得出火候十足,里面配的油條花生米也好吃
「百合醬蒸鳳爪」一致評價非常好吃!調(diào)味正好,骨肉徹底分離,一吮就分開了,連底下的花生都很好吃
「安格斯黑椒牛仔骨」黑椒味恰到好處,牛肉嫩,汁水也豐富,好吃
「明蝦蟹子燒麥」蝦肉炒雞炒雞大顆,肉餡也很好吃,新鮮多汁
「香芒夾心椰汁糕」甜度剛剛好,不膩,涼涼爽爽的,很適合夏天
一般般的
「金莎海蝦紅米腸」、「菜心粒豬肉腸」、「金牌蝦餃皇」三樣菜的問題是一樣的,內(nèi)餡都很好吃,但是外皮不行,有點(diǎn)黏糊糊的,不是太清爽。尤其是蝦餃,內(nèi)餡真的很飽滿,可惜皮不行
「蜜汁叉燒包」和「豬仔流沙包」感覺都偏甜了,可能更適合蘇州無錫那邊的口味
踩雷的
「糯米雞」不知道為什么,吃起來有股酸味,感覺不是很新鮮
「春卷」內(nèi)餡包的有點(diǎn)類似土豆泥,黏糊糊的,不太喜歡,不如杭州本地的三絲春卷
開業(yè)期間7.8折,要收茶位費(fèi),人均90塊左右,性價比還是不錯的。不過排隊真的吃不消。等杭兒風(fēng)散去,會仔光顧噠~
少排隊攻略收好:
1、要么早要么晚,10:15以前或者14:30以后,都會稍微人少點(diǎn)
2、盡量多找點(diǎn)人,大桌、超大桌反而翻桌比較快,2人桌4人桌真的吃不消等,中午三小時起步
3、點(diǎn)外帶!不用等桌,直接去收銀臺付錢,等半小時左右就可以拿走吃了