單位和家附近在下半年各開了一家東大方。有飯約的時候我去嘗試了一下,結果上頭,去了4次。
包間和大堂都很不錯。
菜品很豐富,價格在酒店類中算中檔。
品嘗了很多不同的菜: 主推佛跳墻鮮香味足,有嚼勁。
鮮鮑魚燉豬手,豬腳軟糯,搭配鮑魚味道獨特。---這是我最喜歡的一道,豬蹄太棒了,就是鮑魚有點硬。
大方鴨餛飩,純手工制作,餡料豐富,值得品嘗。
時令鮮甜豆,嫩豌豆,口感清新,搭配了蝦仁和小臘肉。我喜歡的蔬菜。
紅燒肉搭配雞蛋,飽腹感滿滿。
還有蝦餃龍蝦,第一次看到這樣的搭配,顛覆了我的想想。蝦餃里面的蝦仁整顆很大個,食材是用心了。
酸菜魚,魚肉嫩滑,味道中規(guī)中矩。
肉餅青蟹,吃過不太留住記憶,應該就那樣吧。
養(yǎng)生土雞煲,我不推薦,雞肉太少,都是配料。