在閑逛的時(shí)候無(wú)意發(fā)現(xiàn)五常地鐵口附近有一個(gè)商業(yè)街，貌似叫小藤街，有很多蠻洋氣的店，所以探索了一番，今天打卡的是日料店——鮨禾屋
杭州帶鮨的日料店好像都還不錯(cuò)，比如中河北路的鮨清，其余（貴價(jià)的就不提了）。我們是晚上去吃的所以沒(méi)有嘗試很多品種。
前菜：低溫慢煮雞胸肉配金槍魚泥佐蔥花柚子醋
口感很溫和，雞肉的熟嫩程度恰到好處，意料之中的有些嚼勁但是不差。雞肉和魚肉的搭配鮮就不用說(shuō)了，就是不愛(ài)吃蔥的得提前和師傅說(shuō)一下，我個(gè)人特別喜歡柚子醋，所以這里的前菜著實(shí)驚艷到我。
（ps：一般平價(jià)日料店的小菜都是預(yù)制的那種海草絲或者小干果，這里是現(xiàn)做的，光用心程度就值得高分）
（很喜歡他們的筷枕，每個(gè)客人的都不太一樣，餐桌也比一般的大，做起來(lái)很舒服沒(méi)有局促感）
（現(xiàn)磨的山葵，很新鮮但是不要小瞧了，我有被沖到）
（師傅正在片我們的小竹莢魚）
刺身：
我們點(diǎn)的是一份小竹莢魚，一條98，半條58。（這一盤是半條的量，我們后來(lái)又追加了，其實(shí)兩個(gè)人吃得話，半條也夠了）
小竹莢魚很新鮮，肉質(zhì)彈嫩沒(méi)有腥味，比三文魚油脂豐富的口感更清爽一些。店里配的是山葵泥和蘿卜泥，我個(gè)人覺(jué)得配柚子醋也不錯(cuò)（柚子醋可以問(wèn)店家要）
串串們：
燒鳥店的串串們來(lái)襲
雞翅包提燈配京蔥：不知道為什么他們的京蔥特別辣，倒是很解膩，但我覺(jué)得這個(gè)沒(méi)有直接烤提燈好吃，雞翅是去骨的，但是油脂過(guò)多配提燈太肥膩了。
紫蘇蒜蓉烤生蠔：
這家店還挺舍得用紫蘇的，這個(gè)做法之前沒(méi)嘗試過(guò)，感覺(jué)還不錯(cuò)。生蠔的腥味被紫蘇蓋住，鮮味被蒜蓉一提格外充盈（直沖天靈蓋那種）。咸淡適中不辣，友好各路吃客。
雞湯拉面：
吃刺身必點(diǎn)的湯湯水水，奔著暖胃的功效去，意外的鮮美。湯頭有股玉米須的味道，但是很鮮美一吃就不是那種粉粉調(diào)的雞湯。面嘛就是普通的面，口感也很利落沒(méi)有黏糊糊或者夾生面的感覺(jué)。
這是我們追加了竹莢魚之后贈(zèng)送的烤魚頭，味道嘛一般，但圖的就是個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓。（很好，整條都落我兩肚子里了）
其實(shí)還點(diǎn)了兩串紫蘇烤雞腿肉，因?yàn)樘砹藳](méi)有試他們別的菜菜。
總結(jié)一下：
口味：8分 烤串偏清淡，可以問(wèn)師傅多要醬料
環(huán)境：9分 我太喜歡他們的大桌子了，日料店總是很擁擠，他們的很寬敞，放食物不費(fèi)勁，看師傅做菜也能全景。
位置：7分 小藤街在天空之城后面，說(shuō)實(shí)話是不好找的，師傅一度取消了凌晨場(chǎng)，因?yàn)楦杏X(jué)人氣不足。
打聽(tīng)來(lái)的活動(dòng)：21點(diǎn)之后有燒鳥自助，好像是298還是328來(lái)著。
最后走的時(shí)候老板還給我一根萬(wàn)圣節(jié)棒棒糖，凡間煙火嘛本來(lái)就是撫慰人心的，吃完心情會(huì)好好。希望他生意好好挺住啊~
