根據(jù)家住拱墅區(qū)仁和倉街某小區(qū)的吳大媽爆料:吳大媽家附近的香積寺每月初一和十五都會供應(yīng)素食,而她雖然住得近,卻常常買不到,說是味道好,“就是些粽子、豆干和素?zé)Z,搶得嘛毛快勒。”
6點半就有人趕來排隊
800個素粽、300斤素?zé)Z、900串香干
一下子就賣得脫銷,正巧這周三是初一,于是志玲一早就趕了過去。
入寺需要購買門票,大家可以提前在支付寶上搜索“香積寺”購買,也可以直接在寺廟的售票處購買,售價20元。
入寺就送三炷香,各座廟宇前都是來來往往的人群,志玲把香插進(jìn)香爐,從裊裊升起的煙氣里,志玲仿佛看到了每個人不同的希冀。
先沒再繼續(xù)往深處走,而是左轉(zhuǎn)往出口去了,而出口處早就圍滿了人,一看這架勢,志玲就知道自己沒找錯地兒。
素?zé)Z10元/支,在排隊的時候,志玲就聽到前一位大媽還在那糾結(jié),到底要買多少回家,最后還是裝了一整支回家。還能聽到工作人員耐心地交代,“回家就能直接吃,不用燒啦。”
要說賣得最好的就是粽子,工作人員說,“粽子賣得實在是俏,一般9點前就賣完了,要是趕上周末或者天氣好的日子就賣得更加快了,一會兒就沒了。”
談話間,有位阿姨前幾次來都沒買上粽子了,只見她追問,“幾點開門?”工作人員回答,“6點半就開門了,來得早的人那時候就來了。”
粽子一共有4種餡料,白米、紅豆、蜜棗餡的售價4元/個;豆沙餡的售價5元/個。至于怎么區(qū)分,志玲特意詢問到了寺內(nèi)負(fù)責(zé)的圣憫大師。
圣憫大師告訴志玲,只要看粽子上的綁繩顏色,就能一目了然,“紅色繩子就是紅豆餡的,白色繩子就是白米餡的,綠色呢就是豆沙的,還有一種是花色繩子,那個是蜜棗餡的。”
好吃的美食可不僅僅只有這些,還有香干,售價4元/串,一串上有2塊。這個人氣也不低,主要是熱氣騰騰的,一邊煮一邊賣,香味飄老遠(yuǎn),吃著又不占胃,容易讓人嘴饞。
還貼心供應(yīng)蘸料,有辣醬也有甜醬,志玲抹了點辣醬,馬上就吃了一口,“!過癮!”
圣憫大師表示,除了每月的初一和十五,還有法定節(jié)日假和佛祖的一些誕辰時間都會供應(yīng)“素?zé)Z、粽子和香干”這三類素食,食材絕對放心,都是從富陽農(nóng)家定點采購的,工作人員持健康證上崗,供應(yīng)當(dāng)天現(xiàn)做現(xiàn)賣,干凈衛(wèi)生味道好。
售賣一般從早上7點開始,11點結(jié)束,不過也得看實際的銷售情況,有時候總能賣到脫銷,早早地就結(jié)束了。
加上之前志玲從售賣的工作人員那得到的消息,一早就有人排隊來,志玲建議大家能趕早就趕早,別到時候買不到,“胃疼”。志玲也給大家看了看,下下周星期三(1月27日)就是十五了,想來的朋友可以安排起來了,當(dāng)然也可以春節(jié)再去,不過過年期間的安排還得等等通知。
也許有人會問,一天供應(yīng)多少呀,這么快就賣完了?這點,志玲也打聽了,說實話,這量真不少,但還是耐不住買的人多啊。圣憫大師告訴志玲,“正常情況下,一天會供應(yīng)素粽七八百個、素?zé)Z兩三百斤、香干將近八九百串。”
另一旁還有福餅供應(yīng),30元/盒,一盒里面共有2種餡料,抹茶餡和豆沙餡,每種餡料3包,一共6包福餅。一般門口的福餅賣得比較快,一下子就賣光了,這種時候不用急,還有個地方可以買。或者趕著法定節(jié)假日來買,圣憫大師表示遇到法定節(jié)假日,福餅都會延期售賣,“比如元旦3天假期,我們會持續(xù)售賣7天。”
因疫情原因目前只供應(yīng)素面
食客一波又一波
每天只營業(yè)到中午12點
今年香積寺不對外發(fā)放臘八粥
如果這些,都還滿足不了你“嗷嗷待哺”的胃,那還有個地方你肯定要去嘗一嘗,在這里可以一起解決早飯和中飯,至于為什么吃不上晚飯,那是因為人家只營業(yè)到12點。
這家餐廳的位置很好找,看到門口掛著的“供應(yīng)素面”字樣,走進(jìn)去,看到餐桌上都坐滿了人,那就是了。
原先這里還會供應(yīng)素齋,但因為疫情,素齋就停掉了,目前只能吃素面了。不過就這一碗素面,讓志玲覺得“人間值得”。
15元點上一碗,工作人員就會給一張紙質(zhì)號牌,嘴里還不忘叮囑,“紙巾、筷子在旁邊,拿了先去找個位置坐。面端上來后,你把那張紙給她就行。”
也是正巧在點單的時候,志玲看到這里也有福餅出售,就多問了幾句,對方說店內(nèi)一直有出售的,門口沒貨的時候可以到這兒來問問,說不定還有。
店內(nèi)客流估計是剛換過一波,工作人員把一碗碗素面端出來,先給了等待已久的食客們。輪到志玲的時候,已經(jīng)饞得不行了。
面如其名,沒有誘人的肉片,也沒有鮮美的海鮮,有的只是一些香菇、冬筍、木耳、青菜……反正就是一些蔬菜就對了,但是那味道絕了。
第一口下去,面條已然入味,嚼起來也軟糯,對老人十分友好了。再喝上一勺湯,鮮得很,洋洋灑灑倒了些醋進(jìn)去,就連湯都能喝上好幾口。
如何評判它真的好吃?那就是,剛吃第一口,志玲就馬上拍了照發(fā)給朋友,約好了,周末再來吃上一碗。
眼看臘八節(jié)就要到了,可能不少人還惦記著一碗臘八粥。今天,靈隱寺已出通知,今年臘八粥將不在寺內(nèi)發(fā)放,通過郵政統(tǒng)一派送,只提供給媒體、慈善機(jī)構(gòu)及社區(qū)。那在香積寺還能吃上一碗臘八粥嗎?
圣憫大師告訴志玲,考慮到疫情原因,今年香積寺也不對外發(fā)放臘八粥了,大家可別跑空了。大家就先等下下周星期三(1月27日)十五,先來嘗嘗素食,再來一碗素面吧。
獨家灶神爺御守正在供應(yīng)
還有周邊圍裙
小年的線上活動已在策劃中
最近,香積寺也很適合大家逛上一逛。大家買完吃的,正好可以消消食了。
走廊上掛著的燈籠都是紅紅的,仔細(xì)看,有些還系著紅綢緞,上面寫著一些美好的祝愿。
在一些廟宇的門口屋檐下也懸掛著一些。
還有文殊殿門外,掛滿了祈福牌,祈禱金榜題名、學(xué)業(yè)有成,來這求學(xué)業(yè)的人可不少。
寺內(nèi)的兩棵網(wǎng)紅銀杏樹雖然都成了光禿禿的樹干和樹枝,但臘梅花卻開得正好,還帶著一股淡淡的花香。
山茶花也開了,顏色不嬌不艷,有點白白的米色。
還意外發(fā)現(xiàn)了一條大型“木魚”。
走累了,再抬頭看看屋檐,看看藍(lán)天和陽光,感覺人生好不愜意。
臨近年關(guān),很多人都會來祈福,圣憫大師說,寺內(nèi)的御守和太歲包目前都在正常供應(yīng)。要說,這里御守的不同之處,那就是灶神包是香積寺獨有的。
圣憫大師解釋說,那是因為香積寺是國內(nèi)唯一一個助攻大圣緊那羅王菩薩的寺廟,通俗點說,就是“灶神爺”。再提醒一下,每年大年初四,迎的就是灶神。圣憫大師還開玩笑地說,帶一個回家的寓意是“吃得開心,吃得健康”。
當(dāng)志玲看到御守的時候簡直被萌化了,正面是一個灶神爺保護(hù)“家宅平安”,背后是“灶神承包你的伐木累”,這個“伐木累”就很精髓了。30元一個,作為吃貨的志玲當(dāng)然帶了個回去,主要就是圖個“吃好、吃飽、吃健康”。
此外,還有財運滾滾、學(xué)歷MAX、身心健康的御守可以挑選,款式都偏年輕有意思。
在流通處,志玲本來是想瞅一眼太歲包,結(jié)果看到了最顯眼的“灶神”圍裙,真是過年做菜的必備佳品……做完菜,瞅瞅圍裙上可愛的“灶神爺”,飯都能多吃幾碗。工作人員說,這是寺內(nèi)出的周邊,看來真是一本正經(jīng)地在賣萌啊。
圣憫大師還透露,每年臘月廿三小年寺內(nèi)都會很熱鬧,不過今年考慮到疫情原因,雖然線下不會大操大辦,但最近正在策劃一系列線上活動,也能給大家一個“熱鬧”。
最后,再提醒一下想去的朋友,下下周星期三(1月27日)就是十五了,想來的朋友可以提前安排了。當(dāng)然也可以春節(jié)再去,但過年期間的安排還得再等等通知。
你來過香積寺嗎?你還知道哪些有意思的寺廟?