每片五花肉卷入秋葵、韭黃、白玉菇、彩椒,肉香蔬菜香一口滿足!
/澳洲原切牛五花/
店內(nèi)又一王牌——牛五花,選用澳洲谷飼安格斯肥牛,正宗的大理石紋路,肥瘦相間,肉質(zhì)鮮嫩!建議烤制時(shí)翻面總共不超過(guò)三次哦,保留肉的原汁原味!
最近在健身的朋友,不要擔(dān)心吃烤肉會(huì)破功了,適當(dāng)?shù)臄z入牛五花有助于增肌和增強(qiáng)免疫力的功能,吃完以后強(qiáng)身健體,體格倍兒棒!
/大片牛油/
烤牛油選自公牛的胸部肉,咬上一口不僅飄香,還會(huì)爆油。
牛胸尖上的一點(diǎn)肥肉,一頭牛只有5、6兩牛油,燒烤攤只有指甲蓋大小1串3粒,在這里你可以吃到一大片牛油!烤的金黃剔透,肥而不膩,入口后大片清香,回味無(wú)窮!
用牛油超出噴香的牛油炒飯,加入顆顆牛油粒與粒粒分明的米飯融合,牛油味為米飯?jiān)鎏砹艘唤z爽口清香!
/黑椒豬排/
帶骨的腌制黑椒豬排,黑椒味絲絲入肉!肉質(zhì)柔嫩,連骨處肉帶有韌勁,放棄筷子可以直接上手啃的大豬排!
剛出盤(pán),可以看到星星點(diǎn)點(diǎn)的油光!新鮮才有底氣現(xiàn)切,連骨帶肉滿滿的豬排,黑椒香四溢!
有些菜品、醬料只能在這兒見(jiàn)著!4種醬料:蜂蜜芥末、明哥辣醬、泰式甜辣、經(jīng)典干碟,可盡情hold各種風(fēng)格的菜~只有不常見(jiàn),才會(huì)讓人想專程趕來(lái)~
作為每天一頓火鍋都不膩的火鍋狂魔,居然在烤肉店里見(jiàn)到了火鍋的“熟客”——鴨血&蝦滑!不過(guò)這一次他們不下鍋煮,而是下盤(pán)烤。
老板挑選的鴨血講究純、嫩,吃到嘴里不腥,口感細(xì)滑爽滑,比起涮鴨血,烤也有它獨(dú)特的味道。
無(wú)油下鍋干烤一會(huì)兒,再雙面撒上辣椒粉烤熟。香菜、蒜末、小米椒微微翻烤,淋上香油米醋,入味絲毫不輸火鍋鴨血!
火鍋蝦滑等浮起來(lái)就能吃了,但第一次烤蝦滑的我只能憑感覺(jué)判斷了!色澤變粉,表面微黃,就是可以吃它的時(shí)候了一口下去滿滿蝦肉,口口有蝦!
都說(shuō)女孩紙有另一個(gè)胃來(lái)裝甜品,咳咳...現(xiàn)在另一個(gè)胃派上用場(chǎng)啦!
/桂花年糕/
吃了那么多咸口,還得需要點(diǎn)甜味解油膩呀~小清新的烤年糕,表面撒上桂花下盤(pán)烤,微焦的桂花散發(fā)些許淡香,焦脆的年糕配合黃豆粉與蜂蜜蘸醬,堪比麻糍的口感。
軟糯香甜,略帶桂花清香,不怕它占胃,像零食一般,一口一個(gè)!
/爆漿豆腐/
乍一眼,你可能以為這是個(gè)臭豆腐,BUT!它是滑嫩的爆漿豆腐!
記得要趁熱吃才能感受到它的爆漿,我們遲疑了一會(huì)兒就錯(cuò)過(guò)爆漿的瞬間,不過(guò)依舊是被這鮮嫩的口感驚艷到了~
看似普通的豆腐,更有兩種口味,辣椒干碟+白砂糖,即使同時(shí)混合口味也絲毫不奇怪~
/轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)芝士香蕉/
沒(méi)想到能在烤肉店吃到清爽的甜品。已經(jīng)見(jiàn)到芝士的千百種吃法了,今天又一次get芝士新發(fā)現(xiàn)!超簡(jiǎn)單的鮮香蕉,撒上芝士,蓋帽烤制一會(huì)兒掀開(kāi)就是撲鼻而來(lái)的芝士香味~
香蕉的軟糯與拉絲的芝士纏繞,甜而不膩,是清爽的新甜品沒(méi)錯(cuò)了
裝滿兩個(gè)胃后心滿意足!
拍照打卡到停不下手
烤肉、新菜品吃到放不下筷子
總有一道菜讓你無(wú)法忘記~
在杭州本地能吃到地道的湘派烤肉
第一次來(lái)這家店,是下班后的歡愉
熟悉了之后它希望能成為讓客人卸下包袱
體驗(yàn)回家吃飯的地方~
最近一家餐廳火了,就是“蝴蝶里”。很多人是從電梯廣告里看到宣傳的,后來(lái)部分朋友去吃了,反饋很不錯(cuò)。今天抽空全家一起去濱江寶龍的蝴蝶里嘗嘗味道。菜品,擺盤(pán),味道都很不錯(cuò),打分給8.5分。
煲仔飯量不是很大,但是飯燒的很好有點(diǎn)鍋巴。臘味也偏少,青菜比較老!
燒雞,燒鴨,叉燒拼盤(pán)。味道,擺盤(pán)都很不錯(cuò),有食欲。
蝦仁腸粉,店里排名第一。味道和擺盤(pán)也很不錯(cuò),每一口下去都會(huì)滿口留香,回味無(wú)窮。沾點(diǎn)醋或者花生醬味道更足。
菠蘿包,跟普通的糕點(diǎn)房相比。這個(gè)十元一個(gè)是很值的。
甜點(diǎn),女士最愛(ài)!口感Q彈,甜度適中。
煎餃不算很有特色,不過(guò)餡料足夠。
環(huán)境比較局促,座位之間比較擁擠,打7分。每一桌需要收茶位費(fèi),我們點(diǎn)了一壺普洱茶,卻不能慢慢悠悠的喝完。在廣州喝茶可以邊吃邊喝,最少2個(gè)小時(shí)吧。可是到了杭州,只能說(shuō)是茶位費(fèi)收了,茶也喝了,但是喝茶的時(shí)間和味道沒(méi)有了,打5分。
吃完以后的感覺(jué)是“蝴蝶里”為什么能火。一是食材新鮮,二是口味適中,三是形式新穎,四是性價(jià)比高,五是小孩老人都愛(ài)吃!
店名:頑啤烤匠·海鮮烤串精釀啤酒
詳細(xì)地址:科技館街1058號(hào)中月創(chuàng)智大廈113室
交通攻略:地鐵一號(hào)線江陵路1300m
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30-03:00
人均消費(fèi):100
裝修很年輕化很潮,店里有兩塊大屏幕,可以一邊吃夜宵一邊看球非常奈斯。
芝士生蠔
特別推薦這個(gè)芝士生蠔!!!也太爽了吧!!!!
超大的生蠔,滿滿的都是芝士!
這個(gè)芝士里還混了土豆泥,口味很特別哦
錫紙金針菇粉絲
這個(gè)超級(jí)好吃~難得的光盤(pán)了
烤串
推薦羊肉串牛肉串,肉肉超大塊
羊肉串剛烤好的時(shí)候肥肉絕美qwq
個(gè)人喜好問(wèn)題我想安利花菜~
嘎嘎香花生
這邊的花生和普通的花生不太一樣哦
有加調(diào)料,更香更有味~
燒烤要趁熱吃哦
你還有沒(méi)有推薦的寶藏美食店啊,快來(lái)聊聊吧~