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    更新于2023-03-22 23:18:26 IP歸屬地:浙江
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    經(jīng)常遇到刷到杭州是“美食荒漠”的帖子,還有人說杭州比較有名的就是“新白鹿”“弄堂里”吧(杭州人聽了直搖頭)
    生日的時候媽媽帶我來吃這家老底子的餐廳,我真的要說一句“你是我的神!”(是可以帶外地同學(xué)、同事來吃的那種)
    店名:好食堂1987
    地點(diǎn):星光城(媽媽說這家店原來開在杭州東山弄靠近青芝塢的小巷子,后來才搬出來的)
    人均:100+(要想吃得好,最好多叫幾個人)
    菜色:
    【豬舌頭】
    冷菜,看起來很平常,但是一點(diǎn)都不膩,豬肉的腥味也很淡,口感很好。
    別再問杭州哪里有好吃的!來這家!
    *【醉湖蟹】
    我的愛來了~~生腌~~
    這個算是招牌菜,剛好現(xiàn)在還是吃蟹的季節(jié)。因?yàn)槭巧,口感依舊是出色的介于冰淇淋和果凍之間的質(zhì)感,然后味道是酒味偏重、略帶甜味,蟹很新鮮,一嘬就是滿口蟹黃。不過酒味有點(diǎn)重,開車的朋友建議不要吃。
    別再問杭州哪里有好吃的!來這家!
    ***【鱔絲撈飯】
    也是招牌菜,這個看著有點(diǎn)小貴,但是量巨大,鱔魚肉給的也很多,基本一勺平均2塊肉,我們?nèi)齻人愣是只掉一半。
    口味很神奇,是咸鮮微辣的(但那個辣是后面返上來的,也不嗆喉嚨),鱔魚一點(diǎn)腥味也沒有,米飯和湯汁有一部分糊化了,我以為整體吃起來會很黏,沒想到米飯和鱔魚肉很有嚼勁,是下次會為了這道菜專門去這家店的存在。
    別再問杭州哪里有好吃的!來這家!
    【素雞】
    hummm 有一說一這道平平無奇,但是我爸覺得很好吃,我覺得一般可能因?yàn)槲也粣鄢,快速跳過。(照片是后來拍的!不止這么幾塊,怎么老有人拿這個說事)
    別再問杭州哪里有好吃的!來這家!
    【清蒸帶魚】
    這家的帶魚也很神奇,肉厚量大。沒有一點(diǎn)腥味,整個調(diào)味也很少,保留了魚肉原本的鮮味。
    但是的確是比較清淡,對于清潔飲食的我剛好,口味重的可以沾點(diǎn)醋或者要一點(diǎn)醬料。
    別再問杭州哪里有好吃的!來這家!
    【芋頭煲】
    味道非常好,很香很入味,口感也是軟軟糯糯但是不黏糊。
    我在這道和鱔魚撈飯兩邊反復(fù)橫跳,始終拿不定當(dāng)日份的碳水量應(yīng)該勻給誰。( 最后當(dāng)然是兩個都吃,然后第二天有氧加量 555555 )
    別再問杭州哪里有好吃的!來這家!
    【冰鎮(zhèn)小龍蝦】
    這道菜也很神奇,冷著熱著都好吃!
    這個小龍蝦個頭很大(我拍照技術(shù)不行,在這里給各位蝦說聲對不起),重點(diǎn)是很干凈,是品質(zhì)很不錯的那種。口味是那種甜醉的感覺,但是和上面的生腌不同,這里的酒味幾乎沒有,入口是清甜冰涼的,夏天吃是真的爽。
    有意思的來了,我們當(dāng)天沒吃完,把幾個菜一打包,媽媽回家直接熱了這個小龍蝦, 居然也很好吃!
    別再問杭州哪里有好吃的!來這家!
    【清湯魚圓】
    這個菜真的是很杭州菜的代表了,我本身很喜歡魚圓這個東西(duangduang的,圓圓的感覺很可愛)
    這個魚圓不僅鮮,而且魚蓉細(xì)膩到完全沒有刺且順利地做到“入口即化”和“順喉而下”這幾個字,真的就是抿一下呲溜就滑下去了,湯和魚圓一樣鮮美,很值得點(diǎn)點(diǎn)。
    別再問杭州哪里有好吃的!來這家!
    還有一道彩蛋叫【蒸雙臭】,這家店的是真的臭,我接受無能,但是爸媽是老杭州人接受得非常順利甚至感嘆很有小時候的味道,感興趣的可以點(diǎn)。(但是真的很臭,別怪我沒提醒你們)
    這一桌子菜當(dāng)然不止300,其實(shí)人均是有點(diǎn)偏貴的,但是真的是外地人來我愿意帶去的一家。
    店在星光城,老板人很好,但是服務(wù)員都是年齡比較大的人,所以服務(wù)基本約等于零,不過味道真的很好,很推薦大家去試試。
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    回復(fù)(104)
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-06 14:06:23 IP歸屬地:浙江

    蒸帶魚不錯 蠻好吃的
    V14
    發(fā)表于2022-09-06 14:35 IP歸屬地:浙江

    鮮是鮮的,其實(shí)蠻淡,有點(diǎn)蒸過頭的感覺
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-06 14:17:36 IP歸屬地:浙江

    這個螃蟹看上去不錯
    V14
    發(fā)表于2022-09-06 14:35 IP歸屬地:浙江

    是好吃的
    V16 發(fā)表于2022-09-06 15:19:56 IP歸屬地:浙江

    素雞看著很入味了
    V17
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-06 15:33:17 IP歸屬地:浙江
    1#

    看著就很好吃
    V10 發(fā)表于2022-09-06 16:22:16 IP歸屬地:浙江
    2#

    看著很不錯滴
    V14 發(fā)表于2022-09-06 18:09:05 IP歸屬地:浙江
    3#

    可以,據(jù)說前面那個豬舌好吃?
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-09-06 19:02:24 IP歸屬地:浙江
    4#

    清蒸帶魚我喜歡
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-09-06 19:03:12 IP歸屬地:浙江
    5#

    看起來很好吃的樣子,我饞了
    V14
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-06 23:36:34 IP歸屬地:浙江
    6#

    下次我也去試試
    V14 發(fā)表于2022-09-06 23:47:18 IP歸屬地:浙江
    7#

    哇塞看起來好好吃呀
    V14 發(fā)表于2022-09-07 09:18:21 IP歸屬地:浙江
    8#

    它家鱔絲飯好吃!
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 20:43:08 IP歸屬地:浙江
    9#

    這性價比也太高了吧,沖起來
    V11 發(fā)表于2022-09-07 20:50:24 IP歸屬地:浙江
    10#

    這個撈飯看著忒香了
    V14
    勛章
    發(fā)表于2022-09-07 20:53:22 IP歸屬地:浙江
    11#

    這家看著就很棒的樣子
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 21:04:45 IP歸屬地:浙江
    12#

    種草了,要去吃!這個魚圓愛了
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 21:05:42 IP歸屬地:浙江
    13#

    一整個碼住了!
    V14 發(fā)表于2022-09-07 21:07:59 IP歸屬地:浙江
    14#

    哇哦哦太香了
    V14
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 21:17:42 IP歸屬地:浙江
    15#

    感覺很不錯呀
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-09-07 21:55:33 IP歸屬地:浙江
    16#

    看上去還可以
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 21:59:29 IP歸屬地:浙江
    17#

    下次去試試看著還不錯
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 22:09:06 IP歸屬地:浙江
    18#

    看上去真是不錯
    V14 發(fā)表于2022-09-07 22:09:10 IP歸屬地:浙江
    19#

    這家店確定不錯。
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-09-07 22:12:57 IP歸屬地:浙江
    20#

    看上去很不錯
    V16
    勛章
    發(fā)表于2022-09-07 22:22:01 IP歸屬地:浙江
    21#

    很想吃這個鱔絲撈飯
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 22:33:40 IP歸屬地:浙江
    22#

    看起來很不錯的樣子
    V15 發(fā)表于2022-09-07 22:33:46 IP歸屬地:浙江
    23#

    很不錯的樣子
    V15
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 22:44:24 IP歸屬地:浙江
    24#

    好像是不錯的
    V16
    勛章 勛章
    發(fā)表于2022-09-07 22:49:40 IP歸屬地:浙江
    25#

    湖濱是不是也有一家的?
    V14
    發(fā)表于2022-09-07 22:54 IP歸屬地:浙江

    對!
    V9
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    發(fā)表于2022-09-08 05:34 IP歸屬地:浙江

    學(xué)士路45號
    V12 發(fā)表于2022-09-07 22:58:41 IP歸屬地:浙江
    26#

    這店名會勸退好多人

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