【最想推薦的火鍋】早就積累了滿滿的干貨-美食狗仔隊-美食俱樂部-杭州19樓

如果我說我預(yù)料到11、2月必然要開火鍋貼

早就開始囤干貨了

是不是很有先見之名

先放火鍋集合往期鏈接

http://avivirla.com/board-49531460367243895-thread-53071514341556596-1.html

http://avivirla.com/board-48731458288095686-thread-76791511876712343-1.html

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http://avivirla.com/board-48731458288095686-thread-48431478654068537-1.html

這兩個月吃的鍋

第一家武林路袁老四

這家差不多開了2個多月吧

之前這個位置記得也是一家火鍋店

裝修風(fēng)格是古色古香的雕窗木樓風(fēng)格

紅燈籠點綴的喜氣洋洋，我們到的時候大概5:30

已經(jīng)基本坐滿了

點了鴛鴦鍋底，當(dāng)然這回不是傳統(tǒng)的清湯加麻辣

改換了番茄，顏色看上去都是暖色系了

先讓視覺感受到溫暖

我們基本點了推薦菜，然后根據(jù)在座每個人的喜好點了一些

同行的有很愛蛋的很愛牛蛙的很愛小香腸的

還有愛肉的可以和愛蛋的組合

有一道牛肉就是在蛋液里沾一下再入鍋

就能保持肉質(zhì)的鮮嫩了

因為我做代駕

只能喝汽水

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發(fā)表于2019-12-05 17:02:50

沙發(fā)


第二家東坡路譚鴨血也是古色古香的裝修，大紅燈籠高高掛譚鴨血是突出一個鴨血不用問也知道，主打鴨血，鴨血一定是賣到叫座他們開鍋是有一個儀式的叫開鴻運，開鍋的時候整個店的店員都會喊一個口號立馬氣氛就來了之后口號會此起彼伏，不絕于耳擺盤也是夠可以，一道道都是仙氣繚繞推薦那個四拼可以嘗到不同的內(nèi)臟不會調(diào)調(diào)料的可以叫服務(wù)員幫忙不要忘記配個香油

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和眼睛嘴對嘴

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發(fā)表于2019-12-05 17:08:06

板凳


第三家錢江世紀城乾湖會這家是自助，但主打火鍋這家裝飾和火鍋真的是666 不知道的以為到了哈爾冰來看冰雕的下圖引發(fā)無限想象為什么說火鍋666呢火鍋里會甩一根人參給你還是放在一個寶盒里灰常之滋補啊

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和眼睛嘴對嘴

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發(fā)表于2019-12-05 17:12:27

地板


第四家西湖文化廣場粵順這家是吃貨達人帶我去的說是米湯鍋底很養(yǎng)生餐前消毒，這和廣東、香港餐廳前的儀式是一樣的果然雪雪白一鍋，非常清淡點好食材往里扔煮起來很厚實的感覺這里還有不太多見的魚生，刺比較多啦半扎矮墩墩的西瓜汁太萌了