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當(dāng)前位置：杭州19樓 > 吃喝玩樂(lè) > 美食俱樂(lè)部 > 食用八卦 > 民以食為天，食以油為先，...

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發(fā)表于2014-04-21 15:12:08

27^#


花生油膽固醇偏高，有些人群不適合，吃了反而有害還不如不吃！與本帖相關(guān)的人：展開(kāi) @11826759

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發(fā)表于2014-04-21 15:13:14

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19樓也光明正大的廣告了。一大早先是看到2個(gè)用山茶油做私房菜的貼子。現(xiàn)在又來(lái)搞一個(gè)測(cè)試。額........

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貴賓

發(fā)表于2014-04-21 15:14:42

29^#


純度篇1：通過(guò)搖晃后比一比泡沫上升速度，純正的植物油會(huì)因?yàn)轲ぶ雀撸a(chǎn)生細(xì)小泡泡會(huì)比較多，上升速度慢，而且不容易消失。插上視頻：氣泡對(duì)比圖：實(shí)驗(yàn)結(jié)果：經(jīng)過(guò)斑斑直觀肉眼感受，4號(hào)食用調(diào)和油產(chǎn)生氣泡較大，上升速度最快；2號(hào)玉米油和6號(hào)橄欖油產(chǎn)生的氣泡最小，速度也較慢（不過(guò)昂貴的橄欖油只剩這么點(diǎn)了，可能會(huì)對(duì)速度有所影響）

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發(fā)表于2014-04-21 15:16:11

30^#


漲知識(shí)了

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發(fā)表于2014-04-21 15:19:29

31^#


妥妥地拿著橄欖油給燒菜，蛋疼了！

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發(fā)表于2014-04-21 15:20:12

32^#


家里自帶的菜油，很環(huán)保，燒出泡泡了再下鍋炒....

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V17

發(fā)表于2014-04-21 15:22:50

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農(nóng)村老家山茶油出售，自己家壓榨的純天然無(wú)污染的

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發(fā)表于2014-04-21 15:26:28

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自己家里壓榨出來(lái)的，真的不是圖片上這么淡的顏色！我家也有一點(diǎn)，但量不多，這個(gè)真正農(nóng)村里的自家山上的茶油產(chǎn)量都不高的，每次家里都會(huì)帶點(diǎn)下來(lái)，但顏色比這濃多了！

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發(fā)表于2014-04-21 15:28:02

35^#


肯定最后全測(cè)試完結(jié)果是山茶油最好，我還是喜歡橄欖油

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發(fā)表于2014-04-21 15:32:29

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山茶油應(yīng)該很不錯(cuò)吧

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發(fā)表于2014-04-21 15:33:20

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家里喜歡吃的是山茶油

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發(fā)表于2014-04-21 15:34:03

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每次都托人去衢州和麗水地區(qū)買(mǎi)山茶油

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發(fā)表于2014-04-21 15:34:38

40^#


家里用的玉米胚芽油，自己工作出來(lái)用的是調(diào)和油

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發(fā)表于2014-04-21 15:35:05

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家里從今年開(kāi)始吃山茶油，朋友幫忙從衢州帶來(lái)的，35每斤

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發(fā)表于2014-04-21 15:35:50

42^#


花生油也是不錯(cuò)的

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發(fā)表于2014-04-21 15:35:50

43^#


江南的菜籽油里有大量的芥酸是不能長(zhǎng)期大良食用地，對(duì)心血管和小孩生長(zhǎng)發(fā)育不利，現(xiàn)在買(mǎi)油是得小心，某品牌剛出來(lái)那會(huì)兒請(qǐng)了幾個(gè)本地老頭做廣告，我跑去超市一看原來(lái)是調(diào)和油而棕櫚油是放在第一位，那個(gè)汗啊。我家吃油是玉米油，花生油，葵花籽油各吃一個(gè)月輪著吃，中間橄欖油和山茶油不間斷的吃，一年還吃些胡麻油和菜籽油補(bǔ)充亞麻油酸，所有上面的油必需是壓榨地。尤其是花生油一定要大廠品牌不然里面的黃曲霉菌處理不好地。。。。。

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發(fā)表于2014-04-21 15:36:42

44^#


可以橄欖油、花生油、山茶油、大豆油、菜籽油等換著吃

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貴賓

發(fā)表于2014-04-21 15:37:03

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純度篇2：皮膚吸收程度，純正的植物油很容易會(huì)被皮膚吸收。請(qǐng)上美女手模，在手背上劃分了六個(gè)區(qū)域分別涂上相對(duì)應(yīng)編號(hào)的食用油 5分鐘后，使用吸油紙均勻覆蓋在手背表面取下吸油紙進(jìn)行對(duì)比下實(shí)驗(yàn)結(jié)果：通過(guò)觀察，2號(hào)油量最多，基本上沒(méi)有被皮膚吸收；5號(hào)和6號(hào)顯示油量最少，大部分已被皮膚吸收。

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V14

發(fā)表于2014-04-21 15:39:16

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最后結(jié)果呢

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發(fā)表于2014-04-21 15:45:36

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學(xué)習(xí)中，等著看綜合結(jié)論

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發(fā)表于2014-04-21 15:48:38

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自己燒菜的都是金龍魚(yú)的油。家里的菜籽油帶來(lái)一小桶，平時(shí)都不舍得用。

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V13

發(fā)表于2014-04-21 15:49:44

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這些油都吃過(guò)，沒(méi)有太多感覺(jué)，大概我的鼻子不夠靈敏，山茶油最近好像比較熱門(mén)

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發(fā)表于2014-04-21 16:05:33

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這個(gè)山茶油是什么牌子...

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東坡無(wú)肉

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發(fā)表于2014-04-21 16:06:30

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先下手為強(qiáng) 與本帖相關(guān)的人：展開(kāi) @16030533

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發(fā)表于2014-04-21 16:08:18

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不錯(cuò)

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發(fā)表于2014-04-21 16:17:13

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剛買(mǎi)了一瓶山茶油，沒(méi)試過(guò)不知如何。

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發(fā)表于2014-04-21 16:41:15

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山茶油好本來(lái)就不需要做廣告，為什么說(shuō)是廣告貼呢！搞不懂！最好的油是山茶油和橄欖油，總的來(lái)說(shuō)橄欖油價(jià)格貴一些，但外來(lái)的和尚會(huì)念經(jīng)，國(guó)人都還是比較信奉橄欖油多些。今年山茶油也被重視起來(lái)，價(jià)格有點(diǎn)上揚(yáng)！總之便宜沒(méi)好貨，好貨不便宜，看自己承受能力吧！

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發(fā)表于2014-04-21 16:41:35

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純正壓榨野山茶油，想要的可以聯(lián)系我，不是超市那種賣(mài)相很好的山茶調(diào)和油，是農(nóng)村自己家沒(méi)經(jīng)過(guò)任何加工過(guò)，純山上茶子壓榨而成的，正宗的野山茶油。

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