全國首家!全球第二家弗里達入駐杭州!
第一家開在新加坡哦,也是凱賓斯基旗下的餐廳。弗里達是凱賓斯基集團<為紀(jì)念凱賓斯基的女兒弗里達>而創(chuàng)辦的餐廳,怪不得整個餐廳都散發(fā)著濃濃的名媛氣質(zhì)
-
店名:弗里達FRIEDA·大洋彼岸的名媛
地址:杭州市拱墅區(qū)麗水路66號凱賓斯基酒店1樓
推薦:熱紅酒|德式烤豬肘|松露蘑菇湯
驚喜:冬日里可能會有熱紅酒表演,超棒噠
一路從酒區(qū)走到餐廳再看到嫩綠色的吧臺,整個氛圍引起我極度舒適。餐廳清新自然又不失復(fù)古的裝修風(fēng)格,而且很多元素會讓我想起《布達佩斯大飯店》里的經(jīng)典場景。
Lukas是餐廳的經(jīng)理,一位純正的德國人。全程的服務(wù)都很有耐心,會仔細的介紹酒和菜品。還有超熱門的熱紅酒表演也是由他來制作的哦,全程都超級帥氣!
「火焰熱紅酒」
火焰熱紅酒是德國的傳統(tǒng)飲品,特別是在圣誕節(jié)這樣喜氣的節(jié)日尤為熱門。我們這次也是運氣比較好,剛好是圣誕后,看到了做火焰熱紅酒的全過程,太有意思了。
「德國豬肘」
德國豬肘可是弗里達的招牌菜,超大的豬肘子炙烤酥脆后再切片,和面包餃一起鋪在酸菜上面,再搭配黃芥末和肉汁,吃起來酥酥脆脆,人多吃起來更香
「松露蘑菇湯·香醇不油膩」
水波蛋,黑森林火腿片和帕瑪森搭配的很精致,慢慢倒入黑松露蘑菇湯,喝起來香醇不膩,搭配豬肘也很可。
吃西餐就很講究氛圍,雅致的環(huán)境,適宜的時間,和對的人,便是一場有趣的邂逅。在西方節(jié)日前后去西餐廳,會有不一樣的體驗哦