「 一家很獨特的店 」這大概是杭州唯一一家可以吃到舂食的咖啡店。從取名到裝修再到菜品，滿滿的異域風(fēng)情，給人的感覺真的
太獨特了！店里
有好多適合拍照的場景，老撾街頭、秋千椅、日落燈、彩色瓷磚和木椅蒲團…
可以穿上東南亞的服飾。店里還可以換上華麗的泰傣服飾，戴上配飾再簡單的盤個發(fā)型，隨便凹一下造型，就是濃濃的東南亞風(fēng)情啦
老板是個小姐姐，店里的舂食和咖啡都是她特意跑去西雙版納學(xué)的。
“菜品一開始只有幾樣，但是發(fā)現(xiàn)滿足不了大家，于是開始不斷研究新的菜式，大多都是東南亞那邊的。想試一些大家比較少見的東西，不想去賣大家都有的。”
「 解鎖東南亞味 」
# 1｜舂雞腳 #
云南傣族的地方特色小吃，中國人烹飪美食的方式里，除了常見的“煎炒烹炸燜燉燒”，在云南，還有一種叫“舂”的做法。這里可以吃到好多特色的舂菜，舂雞腳就是其中非常有代表性的一道，雞腳被舂的很碎，胡蘿卜、青木瓜，還有各種泰式香料，酸甜微辣，一口吃到東南亞的清爽口感。
別看這道菜簡單，做起來可是很費工夫的。
# 2｜小吃拼盤 #
下午茶必備的小吃拼盤裝在小簸箕里的小吃拼盤，里邊包含了香茅棒、網(wǎng)格春卷、春卷、芭蕉干和菠蘿干。東南亞料理里的香茅棒，云南的特色水果干，在色彩鮮艷的蔬菜點綴下，
作為下午茶的存在就很優(yōu)秀！
春卷脆脆的，網(wǎng)格春卷偏酥，還有沖擊味蕾的香茅棒，就著泰式奶茶吃完超滿足~
# 3｜耗油青芒 #
要給食物多一點嘗試，在大家慣有認知里的黑暗料理，成了此次的意外之喜。單吃青芒真的超級酸哦，一定要把青芒整塊蘸滿耗油，青芒的酸被耗油中和之后的，是會越吃越上頭的存在呢！
# 4｜泡魯達 #
著名的緬甸、泰國甜品。奶香濃郁的冰水里，料超多，西米、紫米，緬甸煉乳配上面包干，上邊還放了新鮮椰絲。面包干吸收了椰汁又還保留脆感，一口下去濃郁的麥香味和椰汁清甜充滿口腔，香濃飽滿。
# 5｜泰式奶茶咖啡 #
裝在袋子里的東南亞風(fēng)味，透明塑料袋一套，紙盒子一裝，泰國街頭風(fēng)的feel就出來了！紅色是泰式手標(biāo)紅，綠色是老撾咖啡，拿到手先別急著喝，擺個造型拍個照絕對刷爆朋友圈。
奶茶和咖啡都是現(xiàn)場沖的，奶茶的口感細膩絲滑，回味都帶著一絲甘甜，大口喝很過癮~
