說起蟹,南方人對它的“執(zhí)念”頗深剛上市時(shí)一擁而上,
幾乎把各類鮮貨吃了個(gè)遍這還不過癮,
又倒騰出“嗆”、“醉”等吃法
秋風(fēng)起,蟹腳癢秋風(fēng)也吹得我心癢癢:該吃醉蟹啦!
連續(xù)好幾年,“李白熟醉蟹”就是心之所向
畢竟湖蟹的鮮、肥、美,誰都招架不住
茅臺熟醉蟹
從摘蟹腳,開蟹斗,勺蟹膏,剔蟹肉
到吃完后喝杯姜茶,也得講究個(gè)溫寒相克
世上很少有食物能讓我如此鄭重其事地品味
▼▼▼只只肥美豐腴
李白圖書館餐廳,相信小伙伴們都不陌生了,今年繼續(xù)為大家做好吃的熟醉蟹,
老規(guī)矩:提前預(yù)約+上門自提,且有三家門店適用(新天地店、西湖大學(xué)店、西溪店)
今年小編私心還是要“吆喝”下他家的花雕熟醉蟹,
而且今年還上線了茅臺醉蟹,太壕了吧!
茅臺+湖蟹的頂流CP,還能不好吃?
李白餐廳的蟹來自太湖
擁有不輸于品牌大閘蟹的品質(zhì)
更重要的是價(jià)格相對更實(shí)惠一些
湖好——適合湖蟹生長的是水深在1.5米左右的草型湖泊,
水草茂盛,水質(zhì)清純,餌料豐富,湖底平坦堅(jiān)實(shí)。
養(yǎng)殖基地位于蘇浙交界處,是太湖里水域環(huán)境最適宜養(yǎng)蟹的地方,
而且養(yǎng)殖密度也比較理想。
種好——蟹農(nóng)每年定點(diǎn)從蟹苗基地收購蟹種,保證蟹苗優(yōu)質(zhì)純種。
養(yǎng)好——李白湖蟹的主食是水草,靠它長個(gè)兒長肉;
等到蟹苗成熟時(shí),就要投放螺螄、小魚等葷腥飼料,
湖蟹才會(huì)長得膏肥油滿。
原料都是精心挑選的鮮活湖蟹,肉肥、膏滿、肉嫩且肉質(zhì)香甜可口,
茅臺醉蟹和花雕熟醉蟹,兩種選擇怎么選都不出錯(cuò)!
尤其是珍貴的茅臺醉蟹,手掌大約3兩的母蟹用茅臺吊香,使甜味更有層次。
掀開蟹蓋,經(jīng)過酒醉的螃蟹,只只油亮泛光,
豐腴飽滿的蟹膏、甜嫩香滑的蟹肉,伴隨著茅臺酒的醬香呼之欲出。
△圖片來源網(wǎng)絡(luò),以供參考△
既有蟹的鮮又有酒的香"熟醉蟹"就是讓人心醉的存在
△圖片來源網(wǎng)絡(luò),以供參考△
清香肉活,味鮮吊舌,肉質(zhì)細(xì)嫩
每年的“李白醉蟹”都是吃貨們無力抗拒的誘惑
喜歡吃蟹的你們,趕快行動(dòng)吧!
·李白圖書館餐廳熟醉蟹(需自提)·
花雕熟醉蟹4只(自提):99元
茅臺熟醉蟹2只(自提):299元
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售前須知:請?jiān)趯?yīng)門店的營業(yè)時(shí)間提貨,中午店鋪有休息時(shí)間,切勿跑空自提時(shí)贈(zèng)送店內(nèi)荷花酥兩只,每日數(shù)量有限,提完即止
【套餐內(nèi)容】
李白花雕熟醉蟹:4只(2.2兩,母蟹)
李白茅臺熟醉蟹:2只(3.0兩,母蟹)
【搶購時(shí)間】即日起 - 2022.10.09
【使用期限】收碼后 - 2022.12.31
【預(yù)約方式】
· 購買1份:無需預(yù)約,高峰期需等位(建議出發(fā)前致電確認(rèn))
· 購買2份及以上:需至少提前1天致電門店預(yù)約,高峰期需等位
【核銷方式】點(diǎn)擊短信內(nèi)鏈接,出示其中核銷二維碼
【關(guān)于開票】請?zhí)崆白稍兩碳,以門店回復(fù)為準(zhǔn)
【溫馨提醒】
1、本次套餐僅限到店自提帶走,不可堂食使用,介意者慎拍
2、不與其他優(yōu)惠同享,超出套餐部分需自費(fèi)。
3、周末節(jié)假日客流量大,建議提前到店,以免等位太久
【適用門店】
李白圖書館餐廳(新天地店)· 地址:杭州市拱墅區(qū)東文街51號華唐銘座1樓(新天地購物中心附近)· 電話:0571-83601117· 營業(yè)時(shí)間:10:00-14:00、16:00-21:00
李白圖書館餐廳(湖蟹節(jié)·西湖大學(xué)店)· 地址:杭州市西湖區(qū)墩余路600號· 電話:0571-88551717· 營業(yè)時(shí)間:10:30-14:00、16:30-21:00
李白圖書館餐廳(西溪店)· 地址:浙江省杭州市余杭區(qū)訪溪路66號(西溪濕地附近)· 電話:85851717、18858310727· 營業(yè)時(shí)間:10:30-14:00、16:30-21:00
【使用規(guī)則】
· 本次套餐僅限到店自提帶走,不可堂食使用,介意者慎拍· 需至少提前1天致電相應(yīng)提貨店鋪進(jìn)行預(yù)約· 活動(dòng)不可同時(shí)享受店里其他優(yōu)惠活動(dòng),超出套餐內(nèi)容費(fèi)用,按店內(nèi)實(shí)際收費(fèi)另付· 購買此套餐視為認(rèn)同此聲明及認(rèn)同活動(dòng)規(guī)則· 文中圖片僅供參考,實(shí)際以現(xiàn)場為準(zhǔn)
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