本人,生腌愛好者,刷過n多家杭州的生腌,但是嘉里中心旁邊這家,我吃完瘋狂安利所有朋友。
位置:嘉里中心旁
人均:150+
店名:zzam贊
打卡人數(shù):2人
開胃小菜:醬油豆子+涼拌菠菜+泡菜蘿卜+泡菜豆芽
熱茶&餐具
生拌牛肉
用一顆蛋黃頂在腌制好的生牛肉上,下面鋪滿清甜的梨絲。店員會(huì)幫忙攪拌,隨便夾一筷子,鮮甜的牛肉配上爽口的梨絲,簡直美味爆炸。(這道菜偏甜口,但是沒有絲毫腥味,可以放心食用)
韓式醬蟹
。。∵@道我要重點(diǎn)說一下。!
比上次人均200那家好太多了,這點(diǎn)的這只是小份的138,肉質(zhì)完全不輸任何一家店,味道很正宗,蟹黃也很飽滿。
配的米飯也有帶咸味的魚籽和香噴噴的海苔,單吃拌蟹肉都超級(jí)好吃。關(guān)鍵是蟹肉非常非常新鮮且扎實(shí),沒有氣也很入味,刷過杭州10家以上生腌的本人表示,這家韓式里面無敵(僅代表個(gè)人意見)反正我再刷必點(diǎn)。
大醬湯
38的大醬湯,定價(jià)還算可以,就普通。用料比較素,豆腐西葫蘆和白菜為主,微微微辣,豆醬味兒十足,吃過醬蟹再來一碗這樣熱乎濃郁的豆湯,渾身都暖暖的,胃也很舒服。
烤五花肉
出乎意料之外的香,這道是不愛吃生腌的男友點(diǎn)的,還有個(gè)油碟沒拍,味道很香很正宗,肉也烤得彈嫩,沒有太油的感覺,蘸上粉料風(fēng)味兒十足,不過沒有特意單點(diǎn)的必要。
醬蝦
客觀的說,蝦不夠大也不夠入味,但是口味還是吊打很多店。可能是因?yàn)椴粔蛉胛,蝦頭比較腥氣還是不建議吃的。
最后發(fā)一張美美的門頭,這個(gè)地方很適合拍照哦~