不知道大家有沒有聽過一首歌叫做羊腰子的傳奇，里面有段歌詞是“羊腰子好，羊腰子妙，羊腰子的功效你知不知道。羊腰子美，羊腰子跳，羊腰子吃了你意想不到。”其實不論是羊腰子，豬腰子都是營養(yǎng)豐富，適合腎虛，腰酸背痛，盜汗者食用的，李時珍醫(yī)書上有記載，腰子可作為食療輔助之品。但是很多人卻因為腥膻味而拒絕吃腰子，其實腰子只要處理得當，不管是什么做法，都可成為一道美味的佳肴，在眾多的吃法當中，小編最無法抗拒的的自然是沾著孜然香的烤腰子。
一直以為燒烤的腰子只要撒點孜然粉辣椒面就非常好吃了，直到小編遇到捉腰記的饕餮烤腰子的那一刻，才直到，這才是腰子最美味的吃法，讓人一口難忘，遠遠就能聞見它的香氣，不管是饑還是飽，腳步都會不由自主的隨著肚子里的饞蟲走向這股香味的發(fā)源地，不吃上幾串決不罷休。那種口感的誘惑只能說想一輩子沉淪其中。當然，捉腰記的鮮香撲鼻唇齒難忘的泉客烤魷魚，Q彈鮮嫩的膠原蛋白小豬皮也是小編的鐘愛。對于喜歡燒烤的人來說，一定要嘗試一次捉腰記的美味，不同于以往的燒烤，捉腰記采用的是古法秘制的醬料進行腌制，再以古法烤炙，在現(xiàn)代燒烤不斷改良進化的時候，捉腰記恰恰特立獨行，走了一條不尋常路，隨著復古風潮的興起，捉腰記重拾過去的味道，返璞歸真，品嘗歷史。
小編經(jīng)常與朋友一起去捉腰記堂吃，三五好友圍坐一桌，講一些傳說和故事，開啟新世界的大門。每一口，都是歷史厚重的味道，掀開故事的扉頁，仿佛喚起遠古的記憶，隨著味蕾，剎那穿越。這就是捉腰記的魅力與獨一無二的市場優(yōu)勢。
根據(jù)古方秘制方法烤炙的健康美味，不管是祖國的哪一方人，都能被它的風姿迷戀住，被它的口味吸引住。消費者因美味而來，為品質停留。約上你的好朋友，一起去尋找你城市的捉腰記，讓它與你舌尖相遇，讓它帶你夢回金陵，讓它帶給你不一樣的味覺體驗，生活不就是該這樣，處處充滿著小驚喜和小期待么，捉腰記一定會讓你覺得不枉此行。
