【本周新店新品】
杭州國大城市廣場經(jīng)歷轉(zhuǎn)型升級(jí)后，以時(shí)尚、年輕的業(yè)態(tài)品牌為主，全新商業(yè)廣場，定位“現(xiàn)代人的趣味主義”，吸引了一大批80、90后位主體客群，所以每到雙休節(jié)假日就人滿為患。
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在商場九樓，你肯定會(huì)被一家光影變換的西餐廳所吸引，進(jìn)去后感覺來到了大型的海洋水族館，四周都是藍(lán)色的大屏幕，有各種熱帶魚類在嬉戲遨游，這就是三夢地西餐廳。
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這種3D全息投影是一種利用干涉和衍射原理記錄并再現(xiàn)物體真實(shí)的三維圖像，是無需配戴眼鏡的裸眼3D技術(shù)，讓觀看者可以看到立體的虛擬畫面。三夢地將這項(xiàng)技術(shù)引進(jìn)到了餐廳里，讓客人們?cè)谟貌偷钠陂g有種身臨其境的感覺，視覺和味覺都是一種高大上的享受。
三夢地采用“套餐點(diǎn)單”的方式
餐前面包+頭盤+湯+主菜+甜品，已經(jīng)完成最佳的用餐搭配
你只要選擇你喜歡的套餐即可
我們兩人各選了198元的A和B兩款
A套餐
餐前面包
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有德國堿水包、羊角包、黑麥包，蘸著橄欖油和濃縮黑醋汁吃，咸甜酸味充分融合在一起，口感獨(dú)特。
意大利三文魚色拉配檸檬油醋汁
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挪威三文魚用一定比例的糖和鹽、檸檬、橙子等腌制過以后，和苦菊、奶油生菜、芝麻菜等假如意大利香草醋調(diào)成汁拌勻，很開胃清口。
法式奶油南瓜湯配杏仁片
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像極了初戀的味道，濃濃的南瓜味,入口輕輕的甜,淡淡的奶油香。
澳洲肉眼牛排配土豆舒芙蕾黑椒汁
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選用澳洲安格斯等級(jí)，口感最好的肉眼牛排烤制，肥瘦相間，肉質(zhì)很嫩帶點(diǎn)血水，口感剛剛好，不會(huì)覺得咬不動(dòng)，進(jìn)口紅皮土豆烤熟后制作成泥，營養(yǎng)很均衡。
卡布基諾慕斯蛋糕
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純正卡布基諾咖啡與奶油打制而成的香醇蛋糕，集各種營養(yǎng)于一身，香濃幼滑，回味無窮。
B套餐
餐前面包
和A套餐是相同的
法式阿拉斯加雪蟹番茄塔
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用阿拉斯加雪蟹去骨拆肉加入干蔥、芥末籽和檸檬汁拌勻，用意大利羅馬小番茄做盛器，肉質(zhì)細(xì)嫩清甜, 營養(yǎng)價(jià)值極高。
有機(jī)黃小番茄湯配法式酥皮
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不僅營養(yǎng)美容而且還有很低的卡路里
自制煙熏豬肋排配BBQ汁
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新鮮的豬肋排用白蘭地、胡椒、香草等一起煮熟，再裹上特制的BBQ汁烤制，更有異國風(fēng)味。BBQ汁的味道滲透到整塊豬肋排，讓有人骨頭都想啃了的沖動(dòng)。
特制提拉米蘇蛋糕
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一頓美味，必然要有精致的甜點(diǎn)作為收尾,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。
這里的每一道菜品都是那么精致，杯盞交措，光影之間，享用最為精心的主廚料理，的確是非同一般的美食體驗(yàn)。沿窗的座位還可看到整個(gè)武林廣場，這里是國大城市廣場唯一一家擁有全落地窗，能俯瞰武林廣場全景的餐廳。
現(xiàn)在餐廳還有團(tuán)購，價(jià)格也是挺劃算的 兩個(gè)人點(diǎn)不同的套餐，還可以換著吃。整體菜品不錯(cuò)，還能吃到分子料理的美食。環(huán)境十分適合帶著情侶或者孩子來坐坐，追尋光影和藝術(shù)，享受美食與時(shí)光。
晚上我做了三個(gè)夢：
一夢情緣；
二夢情結(jié)；
三夢情深霧重醉江南。
