北山街號,外婆家西湖斷橋店開了,至此北山街也有了價位親民的標桿餐廳
我家就在西湖邊每一席桌位都能看得見風景,每一道菜肴都是記憶中童年的味道
我們坐的是首圖外婆家三個字上面的露臺位置75桌, 75、76、73這幾桌,估計以后不太坐得到了
色澤金黃、香氣撲鼻的叫花雞是外婆家的招牌之一,上桌香味誘人,雞肉酥嫩入味。
龍井蝦仁,龍井蝦仁要做的好吃,用河蝦仁才是地道,外婆家的蝦仁清甜爽口,與龍井茶的清香相得益彰,仿佛把西湖的靈秀都融入了這盤菜肴之中。
外婆紅燒肉。紅燒肉肥瘦相間,入口即化,濃郁的醬汁包裹著每一塊肉,一旦嘗過了,平時餓了的時候就會念想起外婆家的紅燒肉來,
杭州鹵鴨則以其獨特的鹵香,讓我們感受到了杭州菜品的獨特魅力。
除了這些經(jīng)典菜品,我們還品嘗了全家福、油爆蝦、黑豬肉鮮蝦小籠……每一道菜都精心精心烹飪,擺盤唯美,令人大快朵頤。
應景的西湖龍井茶與九曲紅梅,更是讓我們在品味美食的同時,也感受到了杭州的茶文化。
這也是我特別推薦以后帶外地朋友用餐的餐廳之一,在西湖盛景中享用精致創(chuàng)新的杭幫美味,品味醉杭州,再美好不過了