店名：侗族牛肉驢肉館
地址：都市水鄉(xiāng)水漣苑12幢12-3號
百吃不厭的驢肉火鍋，第一次去的時候還只有幾張桌子，今年去店面裝修擴大了，位置更多，當然現(xiàn)在人也更多了哦，天氣冷超級適合吃這個，這次去了還要排隊，就沖著好吃的份上可以等。
老板很Nice，會跟你說肉涮多久就可以吃，他家的肉真的是新鮮，說冰凍的口感不好，然后都是現(xiàn)殺的，看肉的顏色就知道啦。
鍋底清湯的就可以啦，清湯也是很美味滴~
他家除了驢肉，牛肉也有，可以斤兩來點，我一般是各來半斤，還會點些熟的菜，醬是親自調(diào)的，可以根據(jù)個人口味來調(diào)整，天冷很適合涮著吃，幾秒鐘就可以，肉質(zhì)非常嫩。
還有涼拌菜，涼拌黃瓜，涼拌牛肉和驢肉都超級推薦，醬真是絕絕子！香菜和蔥拌后更入味了，吃起來賊香。
總之他家的火鍋我吃不厭，材料是看得見的新鮮，我們家冬天吃火鍋首選。
