地址:(杭州)學(xué)士路41號(hào)
交通: 龍翔橋D出口50m
環(huán)境:兩層樓的古色古香的環(huán)境,像是古代的設(shè)計(jì)。杭州本地人喜歡來的地道杭幫菜。
服務(wù):店員也穿著漢服,各種古代的裝飾。
「招牌香辣蝦」蝦有點(diǎn)軟,香辣入味,和廣東做法,現(xiàn)殺的蝦不同,燜鍋,肉質(zhì)比較軟。
「西湖醋魚」骨頭蠻多的,喜歡用甜醋和醬油,油,勾兌醬汁,還有少許生粉,肉質(zhì)會(huì)偏滑嫩。
「老杭州爆肥肝」 豬肝要贊一下,第一次吃到這么好吃的,不粉,很嫩滑,醬汁入味、我一個(gè)不愛吃豬肝的人也很喜歡。