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①糯米提前泡半小時
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②藕去皮斜著切掉一小塊
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③把泡好的糯米塞到藕孔里，用筷子往里捅一捅
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④然后把切掉的一小塊用牙簽給固定住
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⑤鍋里加水，沒過藕，加黃冰和紅糖，再加幾顆大棗，大火燒開，小火煮一小時，撈出。鍋內(nèi)留少許湯汁再加兩塊紅糖熬成糖漿
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⑥糖漿備用，藕切片
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⑦裝盤澆上糖漿（用桂花紅糖沫裝點）

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

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更新于2021-03-17 17:12:36

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回復(fù)

“荷蓮一身寶，秋藕最補人”。入秋后，蓮藕是非常好的一款食材，可以清炒、也可以燉湯、做甜品，多吃些藕能很好地起到清熱生津、溫補五臟的效果，對虛火導(dǎo)致的反復(fù)發(fā)作性口腔潰瘍有一定的緩解作用。

【紅糖糯米藕】非常健康的一道菜

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

①糯米提前泡半小時

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

②藕去皮斜著切掉一小塊

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

③把泡好的糯米塞到藕孔里，用筷子往里捅一捅

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

④然后把切掉的一小塊用牙簽給固定住

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

⑤鍋里加水，沒過藕，加黃冰和紅糖，再加幾顆大棗，大火燒開，小火煮一小時，撈出。鍋內(nèi)留少許湯汁再加兩塊紅糖熬成糖漿

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

⑥糖漿備用，藕切片

紅糖食譜 | 入秋，你餐桌少一道紅糖糯米藕

⑦裝盤澆上糖漿（用桂花紅糖沫裝點）

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回復(fù)（2）

全部 | 只看樓主

超級版主發(fā)表于2018-09-13 15:51:10

沙發(fā)

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V17

發(fā)表于2018-09-14 14:37:02

板凳


看著流口水的了

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