家門口的寫字樓里新開了一家茶餐廳,晚上散步的時候看到過幾回,看裝修蠻有格調(diào)的,趁著周末去吃吃看。原本沒報啥希望,口味竟然意外還不錯。
弘勝記,從名字到裝修都很港風。
菜色也是經(jīng)典的港式茶餐廳款式,但是沒有煲仔飯,不完美了。
香草奶凍,22元。作為一小碗奶凍,22元的價格稍微有點偏貴,上來就是白白的一碗,服務(wù)員怕我們誤會,還特地解釋上面的不是臟東西,是香草籽。奶味很濃,跟香草味道融合的也比較好。
港式叉燒飯。這個叉燒算是我吃過口味上乘的了,難得肥肉咬進嘴里不油膩的,調(diào)味也剛剛好,不會很甜,真是受不了那些特別甜的肉啊~意外的是旁邊的青菜居然是嫩的,一般我吃到的套餐飯里,青菜都是老到能吐渣的。
脆皮紅米腸。這個比較一般,跟蝴蝶里的水準差的比較遠,脆皮沒脆起來,軟塌塌的,不推薦。
黯然銷魂炒飯,這個推薦!太喜歡流心的荷包蛋了,整個戳開蛋黃流到飯里太美味了!38很大一份,家里三四個大人分著吃沒問題。
冰火菠蘿油,一般般,是普通水平的菠蘿包。12塊一個。
蝦餃,還不錯,里面有3-4只蝦,大家都快吃完了我才想起來拍照。
干炒牛河。也是經(jīng)典港式茶餐廳菜色,味道也中規(guī)中矩,有點偏甜?不知道是放了糖還是河粉本身帶著甜味。洋蔥放太多了!
蒸鳳爪,又是經(jīng)典港式菜色。鳳爪很大個,肉也肥嘟嘟的。調(diào)味正常,算不上驚艷但好吃。底下的花生米是綿軟的口感,我比較喜歡有嚼勁的。
荔枝碳烤脆皮雞。半只雞58元,口味還蠻好的!雞皮烤的酥酥脆脆,里面的肉也保留著彈牙多汁,除了分量是真的少呀!
麻薯紅豆沙。有一說一,紅豆沙是好吃的,綿密起沙,甜度也剛剛好。但我要吐槽這個麻薯,麻薯的基本特征不就是QQ彈彈嗎,為什么這個麻薯完全沒有口感,就像一坨化了的冰淇淋……差評!