陳赫在節(jié)目上介紹的好吃到?jīng)]朋友泡面
今天終于買到了火雞面立馬做起來真的好吃到冒星星
材料
火雞面、芝士片(2片或者不喜歡的可以一片)、雞蛋
做法
裝一點水煮熟面餅,放入醬料收汁到喜歡的程度(因為我喜歡吃比較軟爛的面雖然很多人不懂喜歡吃軟爛口感的我所以煮面水放的比較少,只是剛好蓋過面餅,收汁階段也比較久,煮至面比較軟,剩余的湯汁比較少)
放入芝士片,蓋上蓋子燜到芝士融化
關(guān)火,打入一個雞蛋,蓋上蓋子燜一下
倒入剩余的芝麻海苔,大力的攪拌吧
PS:
韓國的泡面最喜歡的一點就是面條很有嚼勁我喜歡吃軟爛口感煮久一點也能保持嚼勁
喜歡濃郁口感的可以跟我一樣煮面時剩余少一點湯汁,如果喜歡清爽一點的可以剩多一點湯汁
很多寶寶還不知道雞蛋半熟拌面的快樂,我安利了身邊很多朋友這個神仙吃法嘗試過都深陷其中,雞蛋半熟保證有流動蛋黃,戳破拌上一口濃郁的面條