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當(dāng)前位置：杭州19樓 > 吃喝玩樂(lè) > 美食俱樂(lè)部 > 嘉興面館

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嘉興面館

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更新于2024-04-14 00:00:11 IP歸屬地：浙江

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從軍旅園出來(lái)之后，去了王店鎮(zhèn)上一家面館，是朋友推薦的，叫阿華面館。到的時(shí)候已經(jīng)2點(diǎn)多了，老板說(shuō)剛要中午打烊，但看我們6個(gè)人點(diǎn)了7碗面的份上，還是重新開(kāi)火了。

價(jià)格其實(shí)還行，最便宜的肉絲面9塊錢，最貴的牛蛙面也只要30塊錢，當(dāng)然量也不會(huì)太多，主打一個(gè)嘗嘗看。

嘉興面館

看到有北冰洋，怎么能不心動(dòng)，一口下去在軍旅園的疲憊一掃而光。

嘉興面館

這是我哥點(diǎn)的牛蛙面，他們家的面條其實(shí)量是真的不多甚至可以說(shuō)是少，牛蛙的量也不算多。

嘉興面館

我點(diǎn)的腰花鮑魚(yú)面，2塊鮑魚(yú)，7、8片腰花，23塊錢，你們說(shuō)值不值。

嘉興面館

嘉興面館

三鮮面，小朋友們喜歡吃，比較清淡。

嘉興面館

大排面，我覺(jué)得大排面其實(shí)還算值，畢竟只要十幾塊錢，挺大的一塊大排。

嘉興面館

還有牛肉面和鱔絲鮑魚(yú)面沒(méi)有排，另外還加了一份面，算上4、5瓶飲料，總共150不到一點(diǎn)。

美食話題

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回復(fù)（22）

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陽(yáng)光的5520

V10

發(fā)表于2024-01-03 15:24:54 IP歸屬地：浙江

沙發(fā)


量少就是貴�？慈饨z面估計(jì)四五條肉絲。面店暴利，每個(gè)地方這么多面店就知道了。

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V15

發(fā)表于2024-01-04 09:18 IP歸屬地：浙江


餐飲的主要成本是店面和人工，設(shè)備，水電，稅收規(guī)費(fèi)。餐品毛利一般要200%，就是材料成本要控制在35%才能活下去。一個(gè)月1-2萬(wàn)房租，1-2萬(wàn)人工（廚師，老板兼職收銀采購(gòu)，服務(wù)員，洗菜洗碗工），每天固定成本1千多。每碗面賺10塊，100碗回本，后面才是賺的

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陽(yáng)光的5520

V10

發(fā)表于2024-01-04 09:24 IP歸屬地：浙江


回復(fù)@boyfly 你的房租要二萬(wàn)一個(gè)月嗎

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V15

發(fā)表于2024-01-04 10:11 IP歸屬地：浙江


回復(fù)@陽(yáng)光的5520 我小孩同學(xué)媽媽在雙菱路開(kāi)了個(gè)蛋糕奶茶店，房租20萬(wàn)一年的，有點(diǎn)開(kāi)不下去了，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)讓了，你有興趣可以來(lái)看看。

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V15

發(fā)表于2024-01-04 10:15 IP歸屬地：浙江


回復(fù)@陽(yáng)光的5520 杭州市區(qū)沿街小店面房，偏僻人流少的大概10萬(wàn)一年，地段一般可以的20萬(wàn)，市中心人流大的屁大一點(diǎn)地方40萬(wàn)（朋友在武林路那邊開(kāi)了個(gè)奶茶店）

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渣叔萬(wàn)歲

V14

發(fā)表于2024-01-07 16:34 IP歸屬地：浙江


回復(fù)@boyfly 開(kāi)在杭九中附近么

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V15

發(fā)表于2024-01-08 16:44:26 IP歸屬地：浙江

板凳


不是鮑魚(yú)，是爆魚(yú)

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可樂(lè)男孩

V16

發(fā)表于2024-02-26 08:38 IP歸屬地：浙江


我看到主貼這里，也是納悶了一下，普通省內(nèi)的小面館，還有鮑魚(yú)面？應(yīng)該是爆魚(yú)，這個(gè)叫法，可能在嘉興、江蘇很流行。杭州叫：酥魚(yú)

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V16

發(fā)表于2024-01-17 07:21:50 IP歸屬地：浙江

地板


突然好想來(lái)一瓶北冰洋

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V16

發(fā)表于2024-01-22 17:09:28 IP歸屬地：浙江

1^#


看著挺不錯(cuò)的呀

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青山and藍(lán)天

發(fā)表于2024-02-22 19:27:50 IP歸屬地：重慶

2^#


很超值在重慶比這個(gè)貴

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V16

發(fā)表于2024-02-26 08:41:15 IP歸屬地：新疆

4^#


看著不好吃，一點(diǎn)不清爽，太油膩了呀

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V15

發(fā)表于2024-02-26 08:57:46 IP歸屬地：浙江

5^#


現(xiàn)在流行碗大面少，我們小區(qū)樓下有一家面館，去吃過(guò)一次再也不去了，25元吃不飽。碗很大面很少，湯水多。

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V15

發(fā)表于2024-02-26 09:53:09 IP歸屬地：浙江

6^#


面店都很暴利的。因?yàn)槊鏃l是菜和主食還有湯混在一起，量少點(diǎn)也看不出。而飯就不同了，都是分開(kāi)裝的，那么一點(diǎn)點(diǎn)菜上不了臺(tái)面。而且現(xiàn)在面店都是預(yù)制包。

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V15

發(fā)表于2024-02-26 14:05:42 IP歸屬地：浙江

7^#


不貴

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V14

發(fā)表于2024-02-26 16:27:04 IP歸屬地：浙江

8^#


腰花不出貨的二個(gè)15元左右也沒(méi)多少知足吧

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V15

發(fā)表于2024-02-27 08:59:57 IP歸屬地：浙江

9^#


便宜不貴。我們四個(gè)大人兩個(gè)小孩去蘇州面館吃面，6碗什巾菜拌面加2碗光面，要360元呢！

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