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一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

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更新于2022-04-07 15:50:43

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每天都在搜羅新店的玩妹 被一鍋樂山風(fēng)味的牛肉刷屏了！ 悄悄占據(jù)美食熱門榜前三 好吃到翹腳？ 今天帶大家嘗嘗鮮！ 先放個大合照開開胃~ 還未進(jìn)店就聞到一陣 川蜀的香麻味 和小伙伴們一行三人 落座下單后十分鐘 就陸陸續(xù)續(xù)上菜了 店里的熱門招牌all in 哪一個才是你的“菜”~ 選了蹺腳牛肉的中鍋 這分量四個人都夠吃啦~ 熱氣裊裊先勺上一碗清湯 牛肉、牛腸、牛肚··· “牛牛家族”在這都有 湯底帶著幾味中藥的醇香 溫和去腥，沒有下水的異味 牛肉筋道彈滑 牛雜處理地干凈細(xì)膩 菜單的設(shè)置上超貼心 有無香菜和大小份量 辣度都可自主選擇 玩妹大膽嘗試干碟 當(dāng)鮮嫩的牛肉片遇上手工辣椒 香麻濃郁，后勁十足 火爆系列 老板不時和店里的食客聊上幾句 保留了樂山當(dāng)?shù)氐穆槔滨r香 年輕人接受度也更高些 這一波看著就火辣辣的單品 成了回頭客的必點 紅油缽缽雞 頂上撒上一撮白芝麻 這一大把葷素都有 無骨雞爪、鴨舌、雞翅尖、鵪鶉蛋··· 鮮麻中辣太上頭了 一串一口，下手要快 一不留神就被小伙伴瓜分了！ 火爆脆腸 看到這一盤紅椒瘋狂分泌口水 脆腸切得小塊更入味 嚼著脆爽爆汁 初嘗還沒什么感覺 幾秒過后，香麻的后勁 筷子卻停不下來 豆腐腦花 一勺子下去 豆腐軟Q，入口即化 平時“害怕”腦花的玩妹 仿佛打開了新世界的大門 沒有腥味，軟綿剔滑 酥酥麻麻，就差一碗白米飯了 嘉州血旺 血旺可是樂山民眾的偏愛 不論老少 都愛勺上一碗 金黃豆子的佐味 咸滋滋帶著香辣，不會踩雷~ 粉蒸系列 除了火辣重口的川式爆炒 粉蒸也是店里的招牌一絕 粉蒸牛肉飽滿而不柴 肉片均勻軟彈 沒有過膩的面粉感 干吃或蘸干碟都OK 粉蒸臘肉香腸雙拼 帶著濃郁的煙熏味 做樂山料理的老師傅腌制后 就在通風(fēng)敞亮的院里日曬 自然風(fēng)干才有那個味兒 兩者都偏咸口 肥瘦相間的香腸一口爆汁 小碗牛蹄筋/牛肝 “牛牛家族”一個都不能少 小碗裝完美滿足大伙嘗鮮的需求 分量可不少 大塊的牛蹄筋軟Q筋道 牛肝處理地清爽彈滑 香菜佐味，去腥提鮮 雞湯飯 有沒有每頓正餐 必吃米飯的盆友 為干飯人量身定制 鮮香的雞湯飯滑溜爽口 小蔥和雞絲的搭配 簡單接地氣 話梅小番茄/涼拌蘿卜絲 吸睛的還有這兩款開胃前菜 連小番茄都可可愛愛 “脫了皮”的一小只 帶著話梅的酸溜 甜辣口的蘿卜絲 滋溜順滑 配上前面的雞湯飯 這下飯cp真絕了 酒鬼豌豆 別看就是個零嘴小食 玩妹卻想為它瘋狂打call 和以往店里吃到的完全不同 外圈裹了一層糖汁 一顆顆嚼著嘎嘣脆 蜜汁豌豆太可了~ 冰粉 這樣悶熱的天氣 來一碗涼滋的冰粉太過癮了 還能給這一桌香麻 稍稍中和下 甜甜的很解膩哦~ 店里分上下兩層 在裝修上都有著小心思 頂上裝飾著樂山當(dāng)?shù)?b>特色的竹篩 層疊交錯，設(shè)計感十足 老板嚴(yán)謹(jǐn)又好客 想把樂山地道的美食分享給食客 約上三五好友 來這嘗嘗正宗的川蜀味~ 店名：樂三少蹺腳牛肉 地址：浙港國際1號樓123號 （蝦龍圩地鐵站400米） 今日互動 #這家你zui想嘗試的一道菜# 本文來自吃喝玩樂杭州消費指南 關(guān)注公眾號有機(jī)會獲得霸王餐福利哦 編輯/排版：Suki 商務(wù)：15858081234 ▼

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Ren_5691

發(fā)表于2021-08-19 17:37:25

沙發(fā)

不錯

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Harvey4j

發(fā)表于2021-08-19 17:51:02

板凳

不錯不錯

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44937597

發(fā)表于2021-08-19 18:50:37

地板

不錯啊！

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50024723

發(fā)表于2021-08-19 19:23:57

1^#

最適合朋友聚餐了

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熊吖的翻糖蛋糕

發(fā)表于2021-08-19 19:44:49

2^#

不錯

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文一西路李政宰

發(fā)表于2021-08-19 20:24:37

3^#

這么好吃啊

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實人認(rèn)證

心若相依100

發(fā)表于2021-08-19 21:03:07

4^#

蹺 腳 牛 肉

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西里西啦

發(fā)表于2021-08-19 21:23:40

5^#

流口水了

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纖細(xì)地肥鴿鴿

發(fā)表于2021-08-19 22:59:19

6^#

想到樂山，就想到樂山大佛，然后風(fēng)云的BGM就出現(xiàn)了

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嘟嘟少女

發(fā)表于2021-08-19 23:02:16

7^#

不錯

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是醬汁兒呀

發(fā)表于2021-08-19 23:11:42

8^#

這家店我和朋友聚餐去過，還不錯

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laisui1027

發(fā)表于2021-08-19 23:23:04

9^#

好棒

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皮卡牛

發(fā)表于2021-08-19 23:29:40

10^#

好豐盛

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Pickle醬

發(fā)表于2021-08-19 23:31:22

11^#

這個看著就很好吃

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50307902

發(fā)表于2021-08-19 23:33:11

12^#

饞了饞了

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xcl3096220

發(fā)表于2021-08-20 07:19:27

13^#

不錯

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YannisCheung

發(fā)表于2021-08-20 07:49:04

14^#

菜品好多呀想去打卡

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愛情

發(fā)表于2021-08-20 08:22:08

16^#

竄竄

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小小包呀

發(fā)表于2021-08-20 08:22:42

17^#

不錯

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向陽旅者

發(fā)表于2021-08-20 08:30:28

18^#

無辣不歡啊

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28409028

發(fā)表于2021-08-20 08:36:19

20^#

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湛在地球

發(fā)表于2021-08-20 08:41:37

21^#

很贊

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橘止啊

發(fā)表于2021-08-20 08:46:48

22^#

真不錯

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50315329

發(fā)表于2021-08-20 08:56:18

23^#

不錯不錯

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哎呀葉慈

發(fā)表于2021-08-20 09:07:43

24^#

不錯

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48789484

發(fā)表于2021-08-20 09:11:36

25^#

種草了這家！

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烏龜養(yǎng)在下水道

發(fā)表于2021-08-20 09:15:45

26^#

絕了 看著辣聞著香 串串肯定很好吃

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