俗話說：“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。世界上有個(gè)各種各樣的小吃，每種小吃都有自己獨(dú)特的風(fēng)味，有一種小吃令我回味無窮。那就是捉腰記。
“你一生中，吃過最好吃的是什么？”我常被人家問這些問題。一時(shí)，真是想不出是什么。敷衍又是很行貨的答案，我回答：“和好朋友吃的東西，都是最好。”或者：“媽媽燒的菜，最好。”“不行，不行。”又問，“要具體一點(diǎn)，到底是什么？”想來想去，只有捉腰記啦。
古法烤炙的捉腰記，采用的是古法秘制烤炙，獨(dú)一無二，里面最讓人難忘的當(dāng)屬饕餮烤腰子，不僅外酥里嫩，而且麻辣鮮香，妥妥的滿足你的味蕾，征服你的舌頭。膠原蛋白小豬皮，酥脆軟嫩的口感，一口一個(gè)膠原蛋白，美容又養(yǎng)顏泉客烤魷魚也是非常美味的小吃，新鮮的魷魚搭配醬料秘制，配以泉水烹制，只是想想就覺得曼妙非常了啊。捉腰記捕捉人間至味，豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對(duì)人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。大家都知道，豬皮上的豬毛，很難處理，如果處理不干凈，吃著口感極差不說，還讓人生厭。捉腰記的豬皮都是經(jīng)過嚴(yán)格加工處理過的，不僅新鮮Q彈，而且不會(huì)有豬毛的存在，口感極佳。
店內(nèi)裝修也是非常引人注意，古香古色的裝潢，店小二裝扮的工作人員，讓你會(huì)有一瞬間的恍惚，好像此刻并不是在那個(gè)吵鬧繁雜無法靜下來的城市，捉腰記的美味帶著你穿越古今，夢(mèng)回金陵。讓你一瞬間的難以忘懷，就是捉腰記獨(dú)特的魅力了。廣闊的市場(chǎng)并不是捉腰記生意火爆的全部原因，具有很好的口味和創(chuàng)新的口感才是它受消費(fèi)者歡迎的主要原因。
十里飄香的捉腰記就像一個(gè)調(diào)皮的小孩，從你見到的第一眼就讓你瞬間喜歡上它的獨(dú)特，從外由內(nèi)的，散發(fā)出真正的喜愛，捉腰記就是這么的神奇，在你毫無防備的時(shí)候的打動(dòng)你的胃，占據(jù)你的心。
嘗人間美食，閱世間百態(tài)，品百味人生。來到一個(gè)陌生的城市，不論旅游還是工作，都會(huì)在初到的時(shí)候出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)走走，看看周遭的風(fēng)景，嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗�，拍一些值得留念的美麗風(fēng)景。
