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    醉美秋冬里安問蟹

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    更新于2023-12-30 19:28:36 IP歸屬地:浙江
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    杭州康萊德酒店李安中餐廳位于酒店50層,連續(xù)三年蟬聯(lián)黑珍珠一鉆,今年入圍2023杭州米其林指南餐廳。

    進入餐廳,即被優(yōu)雅的環(huán)境和熱情的服務所吸引,餐廳的裝修風格現(xiàn)代而高雅,透過落地窗戶可以俯瞰一線錢塘江景。

    今日來品嘗的是今年秋冬餐廳推出的蟹宴

    推薦菜品

    湯羹“奉化芋頭?6?1蟹肉盅”。這道湯羹以芋頭和蟹肉為主料,口感鮮美而濃郁。芋頭的香甜和蟹肉的鮮美完美地融合在一起,讓人回味無窮。

    熱菜“禿黃油·香糟大連鮑”。這道菜以大連鮑魚為主料,搭配獨特的香糟和禿黃油,口感鮮嫩而醇厚。每一口都能感受到鮑魚的彈性和香糟的獨特風味,讓人陶醉其中。

    此外還有“九曲紅梅·糖心大閘蟹”和“天婦羅·盤粉臭豆腐.·黃酒爆珠”等創(chuàng)新菜品。這些菜品不僅口感獨特,而且色彩搭配也十分精美,讓人眼前一亮。

    主食“山葵葉煙熏蟹粉長角米”。這道主食以蟹粉和長角米為主料,搭配獨特的山葵葉煙熏工藝,口感鮮美而獨特。每一口都能感受到山葵葉的清香和蟹粉的鮮美,讓人難以忘懷。

    “老姜蔗糖燉溏心蛋”,這道甜品以老姜和蔗糖為主要原料,搭配溏心蛋,口感香甜而柔滑。老姜的獨特風味和蔗糖的甜美完美地融合在一起,讓人回味無窮。

    [禮花]這是一場味覺與視覺的盛宴。每一道菜品都充滿了創(chuàng)意和用心,品嘗美食的同時也感受到了餐廳的熱情和專業(yè)。

    醉美秋冬里安問蟹

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