今天去同事家附近的西城廣場(chǎng)的物美超市買餛飩包餃子，沒(méi)想到買到一個(gè)日期是新鮮的，里面的餛飩皮竟然有黃色斑塊及黑色的點(diǎn)點(diǎn)，這到底是放了幾天了啊。
幫幫團(tuán)聯(lián)系上了樓主
“我是8月31日晚上在西城廣場(chǎng)的物美大賣場(chǎng)買的餛飩皮，當(dāng)時(shí)買回家就包了一部分煮著吃掉了。后面想著索性就包完吧，因?yàn)橥砩蠠艄獗容^暗沒(méi)看清，包著包著就發(fā)現(xiàn)這些皮的顏色不太對(duì)，上面斑斑點(diǎn)點(diǎn)，皮跟皮之間也發(fā)粘，還有一股酸臭味，像是過(guò)期的，但是餛飩皮上貼的日期卻是當(dāng)天的。”
“吃完有些輕微的拉肚子，但也不確定是不是這些餛飩皮導(dǎo)致的。主要前面還煮了螺螄粉，根本就沒(méi)聞到這個(gè)味道。隨后，我通過(guò)物美的app申請(qǐng)了售后，但是這么多天過(guò)去了，沒(méi)有收到任何的回復(fù)。”
“真的很氣憤，我要通過(guò)幫幫團(tuán)來(lái)維護(hù)我的權(quán)益。”
幫幫團(tuán)聯(lián)系到了物美大賣場(chǎng)（西城廣場(chǎng)）
幫幫團(tuán)在某點(diǎn)評(píng)上找到了物美大賣場(chǎng)（西城廣場(chǎng)）的電話，工作人員表示稍后會(huì)讓負(fù)責(zé)人聯(lián)系幫幫團(tuán)。
隨后物美大賣場(chǎng)的王經(jīng)理致電幫幫團(tuán)了解了事情的原委，王經(jīng)理解釋，按常理顧客在線下店購(gòu)買商品出現(xiàn)問(wèn)題后應(yīng)該到線下店處理的，但是樓主是線下購(gòu)物線上投訴，所以沒(méi)有得到及時(shí)的反饋。
同時(shí)，王經(jīng)理也試圖撥打樓主的電話，希望跟樓主解釋并了解樓主的訴求。
王經(jīng)理還說(shuō)，樓主在19樓論壇發(fā)帖后，帖子就被文新市場(chǎng)監(jiān)管所看到了，他們已經(jīng)派了工作人員到賣場(chǎng)，目前也要求賣場(chǎng)提供相關(guān)的進(jìn)貨證明及供貨商的相關(guān)資質(zhì)等材料。由于樓主購(gòu)買的餛飩皮一部分吃掉了，一部分扔掉了，所以目前還不能判斷是否屬于變質(zhì)。
王經(jīng)理還跟幫幫團(tuán)科普了一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，“如果樓主購(gòu)買的餛飩皮沒(méi)有及時(shí)包餡，放置時(shí)間一長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)了許多均勻小黑點(diǎn)，完全可以放心食用。這是因?yàn)樵谥谱魉婧推ぷ舆^(guò)程中添加了食用堿的緣故，這種長(zhǎng)小黑點(diǎn)的現(xiàn)象，在科學(xué)上有個(gè)漂亮的名字叫“美拉德反應(yīng)”，是廣泛存在于食品行業(yè)的一種正常的非酶褐變。
但如果餛飩皮面皮底色完全發(fā)白，且上面布滿密麻小黑點(diǎn)，而且聞到刺鼻發(fā)酵酸味，那就是變質(zhì)了不能食用。”
相關(guān)知識(shí)點(diǎn)科普：2023年1月1日，《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化落實(shí)食品藥品安全領(lǐng)域懲罰性賠償制度的實(shí)施辦法（試行）》正式施行。其中第三條規(guī)定：
三、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者可以根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條第二款的規(guī)定向食品生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求懲罰性賠償。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》
第一百四十八條 消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。
生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
對(duì)于該事件，幫幫團(tuán)會(huì)持續(xù)關(guān)注。
