我,妖妖,是一個(gè)愛旅行愛冒險(xiǎn)同時(shí)愛美食的女漢子。自從傷了腿,就像是折翼的黑天使落在了人間,去不了遠(yuǎn)方,只能在自己的小天地里,尋求美食。不同地域的美食入口那一瞬間,就像是身臨其境到了那個(gè)地方,有一種難以言語的情懷。所以,我現(xiàn)在開始研究美食給人類腦細(xì)胞帶來的各種反射,讓自己、讓身邊的朋友體會這樣的變化,讓本已單調(diào)無味的城市生活,增添一絲色彩。當(dāng)然,也希望你們能指點(diǎn)我一二,畢竟我是業(yè)余的,很多專業(yè)的知識還不豐富。
今天,第一次這種形式介紹自己,來一道今晚晚餐的主角--【妖妖的六月廚房】泡椒牛蛙:
說來,妖妖和她的“六月”真的超級喜歡吃牛蛙,而四處找尋各種牛蛙料理美食,外面賣的不是干鍋就是麻辣,泡椒味的牛蛙煲也是辣的流眼淚,重口味啊,說實(shí)話不是太喜愛。也嘆息不會吃辣的小伙伴們,吃不到美味的牛蛙而可惜。
所以,今天嘗試做了一下,按自己的口味喜好,做了這道妖氏泡椒牛蛙,微辣的,連不吃辣的爸爸也停不了嘴,還算成功。
打算下次嘗試下青咖喱牛蛙和冬陰功牛蛙。個(gè)人感覺冬陰功和牛蛙會很搭哦,要是你們有興趣也可以和我交流下私房菜,發(fā)現(xiàn)一些獨(dú)特的味道。
先上一張成品圖
步驟圖如下: